Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  21 de ciorbe pe care trebuie sa le stii
29 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de dovlecei
456 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de dovlecei cu lapte batut si afumatura
471 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba (bors) de dovlecei
287 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de fasole galbena si dovlecei
797 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  4 retete cu dovlecei
403 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de dovlecei
1.949 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei cu Feta
776 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Flori de dovlecei umplute cu branza
1.487 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Papansi de dovlecei
2.286 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciorba de dovlecei

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.08.2018  Adauga la favorite 1.476 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ciorba de dovlecei
Ingrediente
3 dovlecei spalati

500 ml de bors

3 linguri de ulei

1,5 - 2 L. de apa

100 gr. de smantana

un ou sau doua galbenusuri

sare

piper proaspat macinat

un varf de lingurita de boia de ardei iute

o legatura de patrunjel spalat



Taiem marunt ceapa, morcovul, ardeiul, telina si pastarnacul.

Pregatim aragazul si o oala in care vom face ciorba.

Punem uleiul in oala. Adaugam ceapa, morcovul, telina, pastarnacul si ardeiul. Calim timp de 5-7 minute, amestecand constant.
Punem apa peste legumele calite si lasam sa fiarba, pana cand legumele devin moi.

Taiem dovleceii in cubulete. Tocam verdeata marunt.



Pregatim o cratita, in care punem borsul la fiert.


Batem bine oul si apoi amestecam cu smantana.

Cand legumele au devenit moi, punem dovleceii taiati in cubulete. Adaugam borsul clocotit.

Condimentam cu piper. Punem sare. Adaugam boia.

Lasam sa fiarba pentru 15-20 de minute, pana cand dovleceii sunt fierti si inchidem aragazul.

Punem 4 linguri de ciorba peste amestecul de ou cu smantana si omogenizam pentru a dilua smantana.



Turnam apoi amestecul de smantana in ciorba.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.