Din aceeasi categorie
|
BBQ PULLED PORK BURGER/SANDWICH 370 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc la tigaie 523 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
COASTE DE PORC CU SOS | COSTITE PORC LA CUPTOR 145 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta dobrogeana 2.377 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui crocant portocaliu 2.286 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PUI cu CARTOFI! 151 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sarmale in dovleac 2.228 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Turte cu cartofi sau placinte cu cartofi la tigaie 690 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza cu pui si ciuperci 2.614 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frittata satioasa cu somon | 909 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pulled pork
| Adaugat de Cozana | 17.05.2018 |  Adauga
la favorite |
1.846 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
900 gr spata porc
100 gr zahar brun
50 gr sare
1 lingurita de paprika
4 linguri sos barbecue
100 ml apa
2 foi dafin
ETAPA 1
Se amesteca: zaharul+ paprika+ sarea+sosul de gratar + apa.
Etapa 2 - Pulled pork
ETAPA 2
Puneti spata de porc in acest amestec si frecati-o bine.
Etapa 3 - Pulled pork
ETAPA 3
Apoi puneti-o intr-un vas de copt si turnati amestecul peste ea. Asezati frunzele de dafin pe carne.
Etapa 4 - Pulled pork
ETAPA 4
Coaceti la 120° C timp de 6 - 7 ore. Stropiti regulat carnea cu sos astfel incat sa nu se usuce. Daca aveti un termometru de gatit, temperatura interiorul carnii ar trebui sa atinga 90° C.
Etapa 5 - Pulled pork
ETAPA 5
Dupa gatire, carnea se sfarama cu ajutorul furculitei.
Etapa 6 - Pulled pork
ETAPA 6
Puteti recupera sosul din tava de copt si il puteti servi cu carne.
900 gr spata porc
100 gr zahar brun
50 gr sare
1 lingurita de paprika
4 linguri sos barbecue
100 ml apa
2 foi dafin
ETAPA 1
Se amesteca: zaharul+ paprika+ sarea+sosul de gratar + apa.
Etapa 2 - Pulled pork
ETAPA 2
Puneti spata de porc in acest amestec si frecati-o bine.
Etapa 3 - Pulled pork
ETAPA 3
Apoi puneti-o intr-un vas de copt si turnati amestecul peste ea. Asezati frunzele de dafin pe carne.
Etapa 4 - Pulled pork
ETAPA 4
Coaceti la 120° C timp de 6 - 7 ore. Stropiti regulat carnea cu sos astfel incat sa nu se usuce. Daca aveti un termometru de gatit, temperatura interiorul carnii ar trebui sa atinga 90° C.
Etapa 5 - Pulled pork
ETAPA 5
Dupa gatire, carnea se sfarama cu ajutorul furculitei.
Etapa 6 - Pulled pork
ETAPA 6
Puteti recupera sosul din tava de copt si il puteti servi cu carne.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.