Din aceeasi categorie
|
Patiserie cu fulgi de ovaz si naut 608 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata mexicana cu ton 177 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de ardei iute 1.802 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui la ceaun sau la tigaie cu usturoi si cimbru 372 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Antricot de vita cu salata verde si rosii cherry coapte 1.518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saramura de peste in stil vietnamez | 745 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
iept de porc la cuptor - fraged si plin de aroma! 45 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocanita de mangalita cu varza murata 2.152 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta de vinete 320 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lacul lebedelor – oua umplute 2.420 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
2.118 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.