Din aceeasi categorie
|
Ceafa la cuptor cu branza 774 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu branza si fructe de padure 1.329 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Blat de tort cu ciocolata 2.076 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Orez cu fasole 2.685 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu fasole boabe, ceapa, morcov si ardei 1.324 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada delicioasa din carne tocata 388 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gatit uimitor de kebab! 750 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
cum se face ceaiul Adani atat de special 205 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Solduri de pui si cartofi, 234 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Smoothie cu portocale si banane 2.764 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
2.474 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.