Din aceeasi categorie
|
Bulete aromate de cartofi 1.839 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bulete din carne tocata, sos de rosii si cartofi 790 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Biscuiti de cartofi crocanti, 10 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Turte de casa pe tigaie fara drojdie 1.109 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saratele cu untura in forma de biscuiti 629 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crochete cu cascaval 80 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RULADA DE CASCAVAL CU PUI 843 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lipii cu cascaval 705 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de ceapa 2.274 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SARATELE DIN FOIETAJ CU BRANZA SI CASCAVAL 59 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Covrigei cu cascaval si chimen
| Adaugat de Cozana | 08.11.2017 |  Adauga
la favorite |
1.370 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredients
• faina - 300 grame
• unt - 250 grame
• branza telemea - 150 grame
• branza de vaci - 150 grame, dulce
• sare - 1 lingurita
• Pentru topping
• cascaval - dupa gust
• chimen - dupa gust
• oua - 1 bucata
• Intr-un bol punem untul la temperatura camerei, branza telemea maruntita, branza de vaci scursa bine, sare si se amesteca totul bine.
• Se adauga treptat faina si se amesteca, mai intai cu lingura, apoi se framanta cu mana.
• Aluatul obtinut, care trebuie sa fie omogen si nelipicios, se tine la frigider timp de o ora.
• Se scoate si se intinde intr-o foaie cu grosime de 0.5 cm, pe suprafata de lucru infainata usor. Se taie cu decupatorul de covrigei si se aranjeaza fiecare covrigel pe o tava acoperita cu hartie de copt. La final se unesc toate resturile si formeaza din nou covrigei.
• Se ung cu ou batut si se presara chimen si cascaval ras deasupra.
• Se coc in cuptorul incins la 180 de grade pentru 15 minute sau pana cand sunt rumeniti frumos!
• faina - 300 grame
• unt - 250 grame
• branza telemea - 150 grame
• branza de vaci - 150 grame, dulce
• sare - 1 lingurita
• Pentru topping
• cascaval - dupa gust
• chimen - dupa gust
• oua - 1 bucata
• Intr-un bol punem untul la temperatura camerei, branza telemea maruntita, branza de vaci scursa bine, sare si se amesteca totul bine.
• Se adauga treptat faina si se amesteca, mai intai cu lingura, apoi se framanta cu mana.
• Aluatul obtinut, care trebuie sa fie omogen si nelipicios, se tine la frigider timp de o ora.
• Se scoate si se intinde intr-o foaie cu grosime de 0.5 cm, pe suprafata de lucru infainata usor. Se taie cu decupatorul de covrigei si se aranjeaza fiecare covrigel pe o tava acoperita cu hartie de copt. La final se unesc toate resturile si formeaza din nou covrigei.
• Se ung cu ou batut si se presara chimen si cascaval ras deasupra.
• Se coc in cuptorul incins la 180 de grade pentru 15 minute sau pana cand sunt rumeniti frumos!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.