Cum combini corect alimentele la masa? O faci corect? Afla ca cele mai gustoase combinatii de alimente din farfurie nu sunt neaparat si cele mai sanatoase. Iata cum ar trebui sa le potrivesti pentru a fi utile pentru sanatatea ta si pentru a nu reprezenta un risc pentru kilograme in plus.
Daca te-ai obisnuit cu meniul clasic de friptura cu cartofi prajiti si paine, dupa care mai bei un pahar mare de bere si un desert copios cu fructe si ciocolata, afla ca faci o mare greseala. Aceasta combinatie de alimente sta foarte mult in stomac, fermenteaza, creeaza aciditatea, iar de aici urmeaza numai neplaceri. Mancarea pe care nu ai eliminat-o la timp ajunge sa putrezeasca devenind o sursa de substante toxice care pot conduce la o serie de boli grave si greu de tratat.
1. Combina proteinele animale cu legume cu putin amidon, sau cu legume verzi si legume bogate in apa
2. Combina grasimile cu legume verzi
3. Combina alimentele bogate in amidon, adica orez, paine, paste fierte, porumb, cu leguminoase, naut, fasole, mazare.
4. Consuma desertul pe stomacul gol, la gustari.
• Surse bune de zahar
5. Consuma alimente bogate in proteine – iaurt, oua, peste, carne de pasare, carne rosie, branza, cu alimente neutre – legume, seminte, ulei de masline, verdeturi, salate.
6. Combina salate, seminte, smantana, alimente neutre, cu cele bogate in amidon – paste, cartofi, orez.
7. Combina nuci cu alte seminte
9. Combina avocado cu verdeturi, salate, telina.