Otrava din semintele prajit

Adauga la playlist

Adaugat de Cozana

24.08.2016

Adauga la favorite

995 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )

Trebuie sa fii autentificat
pentru a salva filmele favorite

Consumate crude, semintele de floarea-soarelui aduc numai beneficii, insa devin o bomba toxica atunci cand sunt prajite. Consumul exagerat duce la imbolnaviri serioase: gastrite, ulcere stomacale si chiar apendicita. Nici stomatologii nu le recomanda, deoarece distrug smaltul dentar, producand aparitia petelor negre. STIRI PE ACEEASI TEMA Semintele de pepene verde, o noua varianta de gustare, cu beneficii ex... Curele de detoxificare pentru copii prind avant in Europa: de ce cred ... Cum traieste un roman din „insulina verde“, afacerea in care a investi... “Dr. Samuel Getlin, un medic osteopat si chimist celebru din America, unul din pionierii medicinii complementare, recomanda cu caldura: «Oricand ti se face foame, esti obosit sau ai pofta de ceva dulce, sa ai la indemana cateva seminte de floarea soarelui». Semintele de floarea soarelui sunt o sursa foarte buna de proteine, energizeaza si incalzesc intregul corp, ajuta in fluidizarea circulatiei sanguine si mentin activitatea organelor cheie ale organismului, precum ficatul si glandele suprarenale", explica dr. Catalin Luca, medic medicina interna, cu competenta in apifitoterapie. Hranesc splina si pancreasul Semintele crude de floarea soarelui sunt indicate si in cazuri de hipertensiune, probleme cardiovasculare sau colesterol marit, hranesc organele digestive, splina si pancreasul. Incluse in dieta zilnic, cu un consum moderat, aduc numeroase beneficii: ajuta la reglarea digestiei si la buna functionare a intestinelor, combat oboseala, stresul, insomnia, cresc nivelul energetic global al organismului, previn aparitia migrenelor si ajuta la indepartarea depozitelor de grasime din organism. “Consumate zilnic, semintele nu trebuie sa depaseasca 20-30 grame, iar cele prajite si sarate sunt contraindicate deoarece prin prajire acestea isi pierd o mare parte din proprietatile terapeutice. Se pot consuma ca atare sau adaugate in salate, supe sau sosuri", explica dr Daniela Stan. Se distrug vitaminele, iar grasimile oxideaza Specialistii spun ca cele prajite au cateva dezavantaje: multe enzime si vitamine sunt distruse. Grasimile sunt oxidate (creste cantitatea de substante cancerigene). Adaosul de sare pune un stres inutil pe rinichi si poate duce la retentia de apa si hipertensiune. Prin prajire, carbohidratii capata un indice glicemic mai mare, crescand riscul de a fi depusi sub forma de grasime. Semintele de floarea-soarelui contin grasimi sanatoase, fibre si proteine, vitamine si minerale. Au un continut bogat in vitaminele E, B1, B6, acid folic, in minerale, precum magneziu, seleniu, mangan, cupru, fosfor, in tryptofan si fitosteroli (ajuta la reducerea nivelului de colesterol in sange). Reduc nivelul de colesterol Fitosterolii sunt compusi existenti in plante, care au o structura chimica foarte asemanatoare cu a colesterolului, iar atunci cand sunt prezenti in dieta in cantitati suficiente, se considera ca ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sange, la imbunatatirea raspunsului sistemului imunitar si scaderea riscului de a face anumite tipuri de cancer. Conform specialistilor, 35 gr de seminte de floarea soarelui contin: 61% din DZR (doza zilnica recomandata) de vitamina E, 34% din DZR de vitamina B1, 31% din DZR de cupru, 28% din DZR de magneziu, 26% din DZR de seleniu, 23% din DZR de fosfor, aducand un aport de 204 calorii.

Otrava din semintele prajit

Semnaleaza o problema