Din aceeasi categorie
|
Malai sau turta. 335 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de malai 338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert cremos de capsuni in 5 minute 250 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Desert cremos de capsuni in 5 minute 257 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CHEC" cu malai la cuptor 386 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
"CHEC" cu MALAI la cuptor 355 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Supa crema de malai 337 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert cremos de portocale in 5 minute! 299 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec cu malai! 224 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert rapid si cremos 404 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Desert cremos, pe baza de malai cu mac
| Adaugat de piata | 24.08.2011 |  Adauga
la favorite |
3.089 vizualizari Nota film: 5 / 5 (2 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteNe dorim de ceva vreme sa realizam un desert care sa aiba amprenta pamantului pe care calcam, un “dulce" care sa ilustreze, macar in parte, spiritul locului. Si am optat pentru ceva dulce construit pe structura rigida a mamaligii nationale.
Exista in mod traditional, in bucataria taraneasca a romanilor, o coptura dulce realizata din malai ce se mananca cu iaurt. Mai exista in perioada interbelica o budinca domneasca, din malai, oua si unt. Dar vroiam ceva mai mult. Mai rafinat si mai apropiat de vremurile noastre.
Asa a aparut desertul de fata, pe care l-am botezat – in spirtul locului in care s-a nascut – CevaDulce. Un desert cremos, pe baza de malai cu mac, aromat cu citrice si servit cu portocala caramelizata, in care culoarea macului contrasteaza cu cea a malaiului la fel cum temperatura desertului e contrariata de cea a sosului fierbinte.
Asa arata cel mai nou desert romanesc: CevaDulce, 100% cevabun.ro.
Exista in mod traditional, in bucataria taraneasca a romanilor, o coptura dulce realizata din malai ce se mananca cu iaurt. Mai exista in perioada interbelica o budinca domneasca, din malai, oua si unt. Dar vroiam ceva mai mult. Mai rafinat si mai apropiat de vremurile noastre.
Asa a aparut desertul de fata, pe care l-am botezat – in spirtul locului in care s-a nascut – CevaDulce. Un desert cremos, pe baza de malai cu mac, aromat cu citrice si servit cu portocala caramelizata, in care culoarea macului contrasteaza cu cea a malaiului la fel cum temperatura desertului e contrariata de cea a sosului fierbinte.
Asa arata cel mai nou desert romanesc: CevaDulce, 100% cevabun.ro.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.