Ingrediente
- 200 gr taitei de orez,
- 2 litri de apa la 50-60 grade pentru taiteti;
Se lasa taiteti 5-6 minute in apa fierbinte;
- 3 fire de ceapa verde;
- 4 catei de usturoi;
- 1 lingurita piper sishuan;
- 2 linguri de susan alb;
- 1 lingurita de boia;
- bucata de castravete taiat subtire;
- bucata de morcov taiat subtire, vezi video pentru detalii;
- 1 legatura de patrunjel;
- 1 ardei iute fara seminte si nervuri;
- 50 ml ulei fl. soarelui, bine incins;
- 20 ml sos de soia;
- 15 ml otet balsamic;
- 1 lingurita rasa de sare;
- 1 lingurita de zahar;