Din aceeasi categorie
|
Cartofi chinezesti. 514 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creveti prajiti cu cartofi dulci,baby spanac,si...... 1.555 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lipii de cartofi cu verdeata de post 3.280 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Altfel de omleta 972 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi la cuptor cu carne tocata 1.424 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Galusi de cartofi . cu legume si pui 422 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste cu cartofi la cuptor 838 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Altfel de cartofi prajiti 55 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi dulci prajiti 876 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pulpe de pui in stil asiatic 308 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Peste pane cu cartofi prajiti
| Adaugat de Cozana | 25.03.2016 |  Adauga
la favorite |
1.860 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredients
cartofi - 3 bucati
file de cod - 300 grame
lapte - 100 ml
oua - 1 bucata
faina - 100 grame
sare - dupa gust
piper - dupa gust
praf de copt - 5 grame
Mai intai se pregateste un aluat pentru crusta: se amesteca faina cu sare, piper si praf de copt. Peste faina se adauga oul si se amesteca, incepand sa se formeze un aluat. Apoi se adauga laptele treptat. Aluatul pentru crusta se lasa un pic sa se odihneasca.
Curatati cartofii si taiatii dupa cum va este pofta.
Fileul de peste se taie in bucati potrivite si se amesteca cu aluatul de crusta.
Se incinge ulei intr-o tigaie in care se rumeneste pestele, pe ambele parti, pana cand este patruns. Ar trebui sa dureze cam 7-8 minute. Scoateti bucatile de peste pe o farfurie acoperita cu prosoape de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.
Intr-o alta tigaie sau tuci incingeti ulei si prajiti in el cartofii. Va sfatuiesc sa puneti mai intai cartofii la prajit si apoi pestele, deoarece cartofii se prajesc mai greu decat pestele. Scoateti si cartofii, dupa ce sunt gata, pe o farfurie acoperita cu prosoape de hartie.
Pestele pane si cartofii prajiti se servesc calzi cu Sos Tartar
cartofi - 3 bucati
file de cod - 300 grame
lapte - 100 ml
oua - 1 bucata
faina - 100 grame
sare - dupa gust
piper - dupa gust
praf de copt - 5 grame
Mai intai se pregateste un aluat pentru crusta: se amesteca faina cu sare, piper si praf de copt. Peste faina se adauga oul si se amesteca, incepand sa se formeze un aluat. Apoi se adauga laptele treptat. Aluatul pentru crusta se lasa un pic sa se odihneasca.
Curatati cartofii si taiatii dupa cum va este pofta.
Fileul de peste se taie in bucati potrivite si se amesteca cu aluatul de crusta.
Se incinge ulei intr-o tigaie in care se rumeneste pestele, pe ambele parti, pana cand este patruns. Ar trebui sa dureze cam 7-8 minute. Scoateti bucatile de peste pe o farfurie acoperita cu prosoape de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.
Intr-o alta tigaie sau tuci incingeti ulei si prajiti in el cartofii. Va sfatuiesc sa puneti mai intai cartofii la prajit si apoi pestele, deoarece cartofii se prajesc mai greu decat pestele. Scoateti si cartofii, dupa ce sunt gata, pe o farfurie acoperita cu prosoape de hartie.
Pestele pane si cartofii prajiti se servesc calzi cu Sos Tartar
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.