INGREDIENTE PENTRU KEBAB
• 80% Carne de oaie cu grasime
• 20% Carne de vita
• boia rosie picanta
• ardei rosu
• usturoi
• sare
• patrunjel
• Ingrediente pentru salata
• ceapa
• rosii
• patrunjel
• sare
• boia rosie dulce sau picanta
INSTRUCTIUNI
• Tocati carnea prin sita cea mai mare o singura data
• Amestecati-o cu celelalte ingrediente.
• Lasati-o in repaus 10 minute.
• Adaugati-o pe frigaruie dupa cum va explic in reteta video de mai jos.