Din aceeasi categorie
|
Pui in sos mole 992 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.443 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 259 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo alla cacciatora 1.263 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca de cartofi cu carne tocata 335 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de dovlecei-fripte 910 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu nuca si ciocolata 814 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajiturele pentru Sf .Valentin 936 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aspic cu legume si ton in forma de ou 269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Penne Arrabiata, reteta de post 1.922 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pollo en mole
| Adaugat de Cozana | 29.12.2015 |  Adauga
la favorite |
2.230 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.