Din aceeasi categorie
|
Pui in sos mole 1.029 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.483 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 285 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo alla cacciatora 1.289 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert cu ananas 290 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Domino foie gras - ciocolata 2.354 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert de casa cu mere 265 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Iepure cu nuci 1.769 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficat de vita cu ceapa 753 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura (diferite tipuri de carne) cu cartofi 562 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pollo en mole
| Adaugat de Cozana | 29.12.2015 |  Adauga
la favorite |
2.272 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.