Ingrediente
BRIOSE
2 buc oua
90 g faina
100 g zahar
80 g unt
40 g ciocolata amaruie
1 lingurita extract de vanilie
10 g cacao
100 ml lapte
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
CREMA
100 g zahar pudra
120 g unt
1 lingurita extract de vanilie
colorant verde optional
capsuni
bombonele decor
Se pune untul,ciocolata si laptele intr-un bol care se baga in cuptorul cu microunde pentru 2 minute.
briose bradulet mix la microunde
2.Se adauga cacaua si se amesteca dupa care se lasa deoparte sa se raceasca.
3.Se bat ouale.
4.Se adauga treptat zaharul si mixam in jur de 10 minute pana cand nu se va mai simti zaharul.
briose bradulet zahar
5.Se adauga treptat amestecul cu ciocolata,acesta trebuie sa fie rece.
6.Se adauga o lingurita de extract de vanilie apoi se adauga treptat faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu.
7.Se pune compozitia intr-o tava de briose si se baga in cuptorul preincins la 180 C pentru 15 minute.
briose bradulet tava
8.Se mixeaza untul cu zaharul pudra.
9.Se adauga o lingurita de extract de vanilie.
briose brad vanilie
10.Se adauga colorantul alimentar dar dupa cum am specificat,este optional.
11.Se pune putina crema peste care se pune o capsuna.Se decoreaza capsuna cu crema.
12.Se decoreaza cu bombonele dupa care se pune varful braduletului.