Din aceeasi categorie
|
Clatite kimchi crocante 160 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
KIMCHI - reteta coreeana de muraturi 858 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dakdoritang -reteta coreeana 2.102 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Japchae 271 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kimchi de castraveti 2.627 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasanjeok-reteta coreeana 2.113 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oi - kimchi reteta vegetariana ,coreeana 712 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Nakji Bokkeum -reteta coreeana 1.696 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui picant-reteta coreeana 2.635 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Platou traditional 419 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Baechu Kimchi -reteta coreeana
| Adaugat de Cozana | 02.10.2015 |  Adauga
la favorite |
1.982 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
varza chinezeasca
1 cana cu sare grunjoasa
3 cani cu apa
1 cana cu gochugaru
1 ridiche alba medie razalita
1/2 cana cu suc de peste
2 linguri cu zahar
1 ceapa verde
1 ceapa razalita
1 morcov razalit
1 lingura cu usturoi tocat
1 lingurita cu ghimbir tocat
Mod de preparare
Varza se curata de frunzele de la suprafata se spala si se taie in jumatati. Se amesteca o jumatate de cana de sare cu apa, se pune peste varza si se presara cu restul de sare. Se lasa astfel 8 - 10 ore, intorcand varza din cand in cand. Cand s-a inmuiat, se scoate varza din apa sarata, se clateste cu apa si se lasa sa se scurga. Se pune ridichea razalita intr-un bol, se adauga usturoiul, ghimbirul si ceapa, morcovii si sucul de peste. Se presara si ceapa verde, taiata an bucati mici, apoi se toarna deasupra gochugaru se adauga si zaharul si se amesteca. Se toarna sosul peste varza si se unge fiecare frunza in parte cu sosul facut cand sunt toate frunzele unse se infasoara cu frunzele exterioare, se pune intr-un bol si se lasa sa
varza chinezeasca
1 cana cu sare grunjoasa
3 cani cu apa
1 cana cu gochugaru
1 ridiche alba medie razalita
1/2 cana cu suc de peste
2 linguri cu zahar
1 ceapa verde
1 ceapa razalita
1 morcov razalit
1 lingura cu usturoi tocat
1 lingurita cu ghimbir tocat
Mod de preparare
Varza se curata de frunzele de la suprafata se spala si se taie in jumatati. Se amesteca o jumatate de cana de sare cu apa, se pune peste varza si se presara cu restul de sare. Se lasa astfel 8 - 10 ore, intorcand varza din cand in cand. Cand s-a inmuiat, se scoate varza din apa sarata, se clateste cu apa si se lasa sa se scurga. Se pune ridichea razalita intr-un bol, se adauga usturoiul, ghimbirul si ceapa, morcovii si sucul de peste. Se presara si ceapa verde, taiata an bucati mici, apoi se toarna deasupra gochugaru se adauga si zaharul si se amesteca. Se toarna sosul peste varza si se unge fiecare frunza in parte cu sosul facut cand sunt toate frunzele unse se infasoara cu frunzele exterioare, se pune intr-un bol si se lasa sa
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.