Din aceeasi categorie
|
Ciorba de urzici cu cartofi - reteta de post 552 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Urzici cu dovlecel de POST 144 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocana de legume - reteta de ghiveci cu orez 390 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Urzici pane 315 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de Urzici CREMOASA 343 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancarica de urzici CREMOASA 357 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ardei Kapia cu naut, reteta de post 297 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosi de post 758 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Smoothie de banane cu spanac si urzici 2.531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bors de urzici moldovenesc de post | 654 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tocana de urzici-reteta de post
| Adaugat de Cozana | 31.03.2015 |  Adauga
la favorite |
8.177 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
-200-300 g urzici
-3-4 cepe taiate marunt
- 1-2 legaturi de leurda
-1-2 linguri faina
-2 frunze de dafin,
-piper negru pisat,
-usturoi,
-sare dupa gust
Se curata de impuritati
Se spala 3-4 ape
Dupa se pune la in apa clocotinda si se lasa vreo 5 min
(nu se recomanda mult deoarece se pierde valoare vitaminoasa)
Apoi in alta cratita se pun la calit 3-4 cepi medii taiate marunt
Ceapa se lasa vreo 3-4 min la foc mic
Se adauga daca dorim si leurda (popular Usturoiul tiganului)
Imediat dupa se taie marunt urzica si se pune in cratita peste ceapa si leurda
Intro farfurie amestecam catevai linguri de faina de grau cu un pic zeama de la urzica
Se toarna in cratita se mestica bine
Daca e nevoie se mai adauga si zeama de urzica ca sa nu fie foarte vartos
Se aduaga si mirodenii 2 frunze de dafin, piper negru pisat, bazilic, sare dupa gust
Lasam pe foc totul vreo 5-8 min
-200-300 g urzici
-3-4 cepe taiate marunt
- 1-2 legaturi de leurda
-1-2 linguri faina
-2 frunze de dafin,
-piper negru pisat,
-usturoi,
-sare dupa gust
Se curata de impuritati
Se spala 3-4 ape
Dupa se pune la in apa clocotinda si se lasa vreo 5 min
(nu se recomanda mult deoarece se pierde valoare vitaminoasa)
Apoi in alta cratita se pun la calit 3-4 cepi medii taiate marunt
Ceapa se lasa vreo 3-4 min la foc mic
Se adauga daca dorim si leurda (popular Usturoiul tiganului)
Imediat dupa se taie marunt urzica si se pune in cratita peste ceapa si leurda
Intro farfurie amestecam catevai linguri de faina de grau cu un pic zeama de la urzica
Se toarna in cratita se mestica bine
Daca e nevoie se mai adauga si zeama de urzica ca sa nu fie foarte vartos
Se aduaga si mirodenii 2 frunze de dafin, piper negru pisat, bazilic, sare dupa gust
Lasam pe foc totul vreo 5-8 min
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.