Anghinarea are numeroase beneficii pentru sanatate. Aceasta leguma sanatoase si gustoasa te ajuta sa slabesti usor, datorita proprietatilor sale diuretice si de ardere a grasimilor.
Desi anghinarea ajuta la slabit, trebuie sa stii ca nu exista un produs-minune care te ajuta sa slabesti peste noapte. Exista insa alimente care pot facilita procesul de slabire dar numai daca ai vointa si iti modifici stilul de viata.
Anghinare este o leguma cu proprietati speciale care te ajuta in multe feluri. De exemplu, datorita continutului de inulina, un carbohidrat care se metabolizeaza lent in organism si care este foarte bun pentru diabetici.
Anghinarea este bogata in fibre care ajuta la scaderea glicemiei si la scaderea nivelului de colesterol. Fibrele combat, de asemenea, si constipatia.
Un alt element important pe care il contine anghinarea este cynarina, o substanta uimitoare, care stimuleaza secretia de bila, arde grasimea si are efect diuretic care combate retentia de lichide.
De asemenea, este important de notat ca anghinarea are mai putin de 1% grasime si o cantitate foarte mica de calorii (22 calorii la 100 de grame).
Deci anghinarea ajuta la slabit datorita a trei factori: nivelul scazut de calorii, efectul diuretic si capacitatea sa de a arde grasimea.
Sprijina si regeneareaza ficatul
Stimuleaza digestia si arderea grasimilor
Este un bun detoxifiant, curata intestinele, ficaul si rinichii
Scade nivelul de colesterol rau din sange
Are proprietati depurative si diuretice, fiind un aliat perfect pentru rinichi
Combate bolile coronariene precum ateroscleroza
Cum se prepara apa de anghinare?
Dieta consta in consumarea apei de anghinare de trei ori pe zi, 10 zile pe luna, timp de trei luni. Pe langa faptul ca vei slabi, iti vei detoxifia intreg organismul. In cele 10 zile in care tii cura, vei evita alimentele procesate, grasimile, zaharul si vei consuma multe fructe si legume.
Cum prepari apa de anghinare:
Mai intai se curata anghinarea astfel:
Desprindem anghinarea de tulpina si ii curatam primul strat de frunze dupa care taiem 1 cm din varfuri. Despicam anghinarea pe lungime si ii curatam miezul care se prezinta sub forma de puf. Punem imediat anghinarea intr-un vas cu apa rece si lamaie.
Apoi se pune la fiert intr-un litru si jumatate de apa clocotita si o lasi aproximativ 20 de minute, pana devine moale.
Apa in care a fiert o vei bea pe tot parcursul zilei, impreuna cu putina zeama de lamaie. Iar anghinarea o poti manca impreuna cu putin ulei de masline, sare si otet.
Sursa revista Doctorul Zilei, - www.doctorulzilei.ro