Din aceeasi categorie
|
Tarhon 1.031 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mic ghic de utilizare a ierburilor aromatice 239 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aluaturi 982 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
15 SFATURI CARE VA VOR FI UTILE IN GOSPODARIE 711 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pregatim casuta de Craciun 340 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Computerul vs Alzheimer -Dementa 518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cacao aromata 624 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CUM SA TE FURISEZI DE HALLOWEEN 415 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vrei o geanta plic? 961 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sfaturi practice bucatarie 913 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Afla cum >> Sfaturi practice
Tarhonul
| Adaugat de Cozana | 10.11.2014 |  Adauga
la favorite |
1.030 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritePlanta originara din Mongolia si Siberia centrala.
Cunoscut din Antichitate, Tarhonul a fost tarziu introdus in Europa (in sec. al XVI-lea) si utilizat atat in
alimentatie, cat si in terapeutica.
Ruellius, vestit medic al Evului Mediu, I-a descris in lucrarea „De natura stirpium", subliniind ca salata la
care se pune Tarhon nu are nevoie nici de otet si nici de sare, acesta cumuland gustul ambelor
ingrediente.
in aceasta rezida de fapt importanta pe care o acordam si azi Tarhonului.
Se utilizeaza frunzele.
PRINCIPALII CONSTITUENTI
Tarhonul contine in frunze si in ramurelele tinere intre 0,1-0,4% ulei volatil format in proportie de 60-70%
din metilchavicol.
Contine, de asemenea, taninuri, saruri minerale, urme de iod, vitamina Bl si vitamina C.
RECOMANDARI TERAPEUTICE
Tarhonul are un efect stimulent indeosebi asupra apetitului si digestiei (deci proprietati tonice-aperitive si
stomahice), fara sa irite.
Rolul de stimulent se manifesta si asupra functiei hepatice. El se recomanda pentru dispeptici si pentru
persoanele care trebuie sa evite regimul sarat.
Frunzele de Tarhon sunt totodata diuretice, utile in anasarca (hidropizie) si reumatism.
Fluidificand secretiile bronhice, Tarhonul este un bun expectorant.
Ca actiune generala, el este tonic si anticataral.
MOD DE INTREBUINTARE
Consumat ca atare, in salate sau murat in otet.
Infuzie preparata cu o lingurita la o cana de apa; se ia indeosebi dupa mesele principale pentru stimularea
digestiei.
Cunoscut din Antichitate, Tarhonul a fost tarziu introdus in Europa (in sec. al XVI-lea) si utilizat atat in
alimentatie, cat si in terapeutica.
Ruellius, vestit medic al Evului Mediu, I-a descris in lucrarea „De natura stirpium", subliniind ca salata la
care se pune Tarhon nu are nevoie nici de otet si nici de sare, acesta cumuland gustul ambelor
ingrediente.
in aceasta rezida de fapt importanta pe care o acordam si azi Tarhonului.
Se utilizeaza frunzele.
PRINCIPALII CONSTITUENTI
Tarhonul contine in frunze si in ramurelele tinere intre 0,1-0,4% ulei volatil format in proportie de 60-70%
din metilchavicol.
Contine, de asemenea, taninuri, saruri minerale, urme de iod, vitamina Bl si vitamina C.
RECOMANDARI TERAPEUTICE
Tarhonul are un efect stimulent indeosebi asupra apetitului si digestiei (deci proprietati tonice-aperitive si
stomahice), fara sa irite.
Rolul de stimulent se manifesta si asupra functiei hepatice. El se recomanda pentru dispeptici si pentru
persoanele care trebuie sa evite regimul sarat.
Frunzele de Tarhon sunt totodata diuretice, utile in anasarca (hidropizie) si reumatism.
Fluidificand secretiile bronhice, Tarhonul este un bun expectorant.
Ca actiune generala, el este tonic si anticataral.
MOD DE INTREBUINTARE
Consumat ca atare, in salate sau murat in otet.
Infuzie preparata cu o lingurita la o cana de apa; se ia indeosebi dupa mesele principale pentru stimularea
digestiei.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.