Din aceeasi categorie
|
Pasta de Peste AFUMAT [PATE DE PESTE] | Salata de Icre 323 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Pasta de peste AFUMAT/ Salata icre cu macrou afumat / 403 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de peste cu macrou afumat 1.923 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Pasta de peste AFUMAT 428 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sprot cu usturoi de post 845 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ridiche neagra cu peste afumat 207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu peste si cartofi 404 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de avocado cu peste afumat 2.316 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.599 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Salata cu somon afumat si portocale 1.445 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tarta cu peste afumat (sprot) si masline
| Adaugat de Cozana | 09.04.2014 |  Adauga
la favorite |
2.358 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
un pachet de aluat pentru foietaj (400-450 gr.)
150 gr. de sprot afumat
150 gr. de masline fara samburi
2 cepe curatate si spalate
2 ardei curatati si spalati
6-7 catei mici de usturoi curatati si spalati
4 linguri de pasta de tomate
3 linguri de ulei
busuioc maruntit
sare
piper proaspat macinat
Tocam marunt ceapa.
Taiem ardeiul in cuburi mici.
Maruntim pestele, dar pastram cateva bucati pentru a decora tarta.
Zdrobim usturoiul.
Incalzim cuptorul si pregatim aragazul.
Pregatim o tigaie in care punem 2 linguri de ulei.
Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand ceapa devine transparenta.
Punem pasta de tomate.
Amestecam si lasam totul sa fiarba pana cand sosul scade.
Adaugam ardeiul, maslinele (pastram cateva pentru ornat!), sprotul afumat maruntit si amestecam.
Calim timp de 4 minute.
Punem usturoiul zdrobit.
Adaugam busuiocul.
Condimentam cu sare si piper macint.
Omogenizam si calim timp de 1 minut.
Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.
Pregatim o forma pentru tarta, in care punem o lingura de ulei si o intindem uniform.
Asezam aluatul in forma pregatita, pe toata suprafata acesteia, ridicandu-l si pe margini.
Rasturnam peste aluat compozitia pentru umplutura si o distribuim uniform.
Deasupra punem masline pastrate si bucatile de sprot afumat.
Taiem marginile de aluat in exces, la limita superioara a formei.
Din aluatul taiat de pe margini facem fasii pe care le aranjam deasupra tartei.
Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30 de minute.
Cand tarta este aurie deasupra, o scoatem din cuptor.
Servim calduta.
un pachet de aluat pentru foietaj (400-450 gr.)
150 gr. de sprot afumat
150 gr. de masline fara samburi
2 cepe curatate si spalate
2 ardei curatati si spalati
6-7 catei mici de usturoi curatati si spalati
4 linguri de pasta de tomate
3 linguri de ulei
busuioc maruntit
sare
piper proaspat macinat
Tocam marunt ceapa.
Taiem ardeiul in cuburi mici.
Maruntim pestele, dar pastram cateva bucati pentru a decora tarta.
Zdrobim usturoiul.
Incalzim cuptorul si pregatim aragazul.
Pregatim o tigaie in care punem 2 linguri de ulei.
Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand ceapa devine transparenta.
Punem pasta de tomate.
Amestecam si lasam totul sa fiarba pana cand sosul scade.
Adaugam ardeiul, maslinele (pastram cateva pentru ornat!), sprotul afumat maruntit si amestecam.
Calim timp de 4 minute.
Punem usturoiul zdrobit.
Adaugam busuiocul.
Condimentam cu sare si piper macint.
Omogenizam si calim timp de 1 minut.
Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.
Pregatim o forma pentru tarta, in care punem o lingura de ulei si o intindem uniform.
Asezam aluatul in forma pregatita, pe toata suprafata acesteia, ridicandu-l si pe margini.
Rasturnam peste aluat compozitia pentru umplutura si o distribuim uniform.
Deasupra punem masline pastrate si bucatile de sprot afumat.
Taiem marginile de aluat in exces, la limita superioara a formei.
Din aluatul taiat de pe margini facem fasii pe care le aranjam deasupra tartei.
Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30 de minute.
Cand tarta este aurie deasupra, o scoatem din cuptor.
Servim calduta.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.