Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Crema de branza de caju cu verdeturi–
76 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de ficatei de pui cu sos lionez
803 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ficatei de iepure cu sos frantuzesc de vin rosu si otet
1.085 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briose cu nuca si ciocolata
104 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pui picant-reteta coreeana
866 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sardine cu vinete prajite si mujdei grecesc
1.082 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Scoici St. Jacques cu ciuperci
1.263 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Martini
1.162 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Plachie de crap
120 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati ca la mama acasa
1.427 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Churros

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.11.2013  Adauga la favorite 808 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)