Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ardei umpluti cu ou si jamon serrano
40 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi "prajiti" raw vegan
14 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Profiterol cu Christophe Morel
963 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de negresa de post
16 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  O altfel de paine cu ou
520 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cuscus cu legume-reteta de post
662 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu bezea / Cake with meringue
113 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Vinete la cuptor cu sos de iaurt si usturoi
263 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rock cakes - Prajitura pietroi
876 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura fara coacere cu iaurt si mure | Adygio Kitchen
5 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Churros

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.11.2013  Adauga la favorite 879 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)