Din aceeasi categorie
|
Peste delicios 340 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert usor si rapid 621 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pulpe de pui in foietaj 2.826 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci 2.488 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fondu savoyarde. 3.080 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum se prepara corect un cappuccino 2.707 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert dietetic 351 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu broccoli si piept de pui 776 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Porc cu ananas si legume mancare chinezeasca 1.188 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RULADA DE CURCAN CU CAISE SI MUSTAR 1.036 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Churros
| Adaugat de Cozana | 18.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.515 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.