Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Sandwich cu creveti si maioaneza cu arome asiatice
934 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu pui si carnati
1.008 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu sofran, fructe uscate si alune
1.176 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Papansi de dovlecei
436 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui intreg la cuptor in stil turcesc
639 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta cuscus cu legume la grill.
274 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui la cuptor cu sos special
1.230 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rata cu ananas
988 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bouquet Garni
762 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Shish-kebab reteta armeneasca
637 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pilaf cu 7 arome

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.09.2013  Adauga la favorite 833 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:
4 catei de usturoi, tocati
1 ardei iute rosu, curatat de seminte si vinisoare si tocat
1 lingurita de pasta de mustar
1/2 lingurita de miere
1/2 lingurita de sare
2 linguri de mieji de seminte de floarea-soarelui, prajiti si sarati
1 lingura de marar proaspat, tocat
1 piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
sare
piper negru, proaspat macinat
1 ceapa, tocata
1 cana cu orez cu bob lung
200 ml lapte de cocos gros
patrunjel proaspat, tocat

Instructiuni:
Se pun intr-un blender semintele de floarea-soarelui, sarea, usturoiul, ardeiul iute si mararul. Se proceseaza pana ce se omogenizeaza. Se adauga mustar si miere si se continua pana se obtine o pasta.

Se combina carnea cu jumatate din pasta de condimente. Se lasa la marinat 15-20 de minute.

Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se prajeste carnea la foc mediu-iute, pana ce se rumeneste uniform. Se scoate si se asaza pe o farfurie calda.

Se adauga in tigaie ceapa, se sareaza si se caleste la foc mic pana ce se face translucida. Se adauga restul de pasta de condimente si orezul, se amesteca bine si se ridica temperatura. Se soteaza 1 minut, pana ce orezul incepe sa se faca translucid.

Se adauga laptele de cocos si carnea, se completeaza cu apa, daca este nevoie, se amesteca, se da in clocot, se micsoreaza flacara si se mijoteaza 10-12 minute, sau pana cand lichidul este absorbit. Se lasa la odihna 5-6 minute, apoi se adauga patrunjel si se amesteca. Se serveste fierbinte.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)