INGREDIENTE
ULEIU DE MASline EXTRA 1 litru
AROME PROaspete
ULEI 1 Cu usturoi
4 catei de usturoi zdrobiti 300 cc ulei
rozmarin
ULEIUL 2 cu ierburi
salvie, rozmarin, dafin, putin usturoi
300 cc de ulei
ULEI 3 cu ardei iute
4 ardei iute
ardei de frunze de dafin
300 cc de ulei
Lasati borcanele o luna intr-un loc racoros si intunecat.
Urmariti-le la fiecare 3-4 zile ca nu formeaza mucegai, altfel schimbati imediat aromele cu arome noi.
Dupa o luna filtrati fiecare borcan cu o strecuratoare si lasati-l 5 minute. Se toarna in sticle foarte incet si daca exista bule de apa in fund aruncati-le.
Utilizati sticle cu capace de etansare sau cu picuratoare.
Daca dupa cateva zile observati un fund lichid in sticle, chiar si cativa milimetri, schimbati sticla lasand partea lichida in urma.