Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pizza cu kit kat
58 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza Quattro Formaggi
702 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza Toki.
1.132 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza cu somon afumat
790 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cuiburi de pizza
684 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza taraneasca
933 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de Pizza Quattro Stagioni
710 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza rapida
145 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Covrigi pizza
419 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza Savoyarde
42 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pizza Capriciosa

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.06.2012  Adauga la favorite 1.008 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:
Pentru blat
300 g faina
120 ml apa calda
10 g drojdie proaspata
2 linguri ulei de masline
1 lingura zahar
1 lingurita sare
Pentru topping
1 ceasca suc de rosii
1 lingurita oregano
120 g masline fara samburi
80 g sunca
30 g prosciuto
100 g ciuperci
150 g mozzarella
sare
piper



Mod de preparare:
Intr-o ceasca punem drojdia cu zaharul, o lingura
de faina si le acoperim cu 2-3 linguri apa calda.

Amestecam putin, apoi lasam sa creasca.
Pregatim intr-un vas faina amestecata cu sare.
Facem o gaura in mijlocul fainii si turnam
maiaua (drojdia crescuta in ceasca).
Amestecam faina cu maiaua, turnam restul de
apa calda si uleiul. Framantam aluatul cateva
minute, pana devine neted si nu se mai lipeste de
maini. Il lasam in vas, acoperit cu un prosop, sa
creasca cam o ora.
Dupa ce aluatul a dospit, il luam din vas si il
punem pe blatul de lucru, peste care am presarat
faina. Il mai framantam putin, apoi il intindem
cu sucitorul, lasand un aluat de 3-4 mm grosime
si un diametru de aproximativ 30 cm. Punem
aluatul in tava de pizza, pe hartie de copt (pe
aceasta o vom ungem cu foarte putin ulei de
masline). Acoperim blatul cu un strat de suc de
rosii, presaram oregano, sare si piper, apoi
aranjam sunca, prosciuto, ciupercile si maslinele.
Acoperim cu mozzarella si dam la cuptor pe
programul de pizza (sau la 220°C)


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)