Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Gratin dauphinois (cartofi gratinati)
1.606 vizite - 0 comentarii
adaugat de micle
 
  Tapas cu cartofi
1.247 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi razaliti
451 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi etajati cu parmezan la cuptor
175 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi noi cu marar
789 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulete aromate de cartofi
388 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Torrtilia cu legume si cartofi
153 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi acordeon la cuptor
1.133 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de cartofi cu carnaciori
990 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sufleu de cartofi de la Adygio Kitchen
526 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cartofi Dauphinoises

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.12.2011  Adauga la favorite 1.205 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:

■1,5 kilograme de cartofi
■200 grame emmenthaler
■100 grame parmezan
■150 grame unt
■300 grame smantana dulce
■300 ml lapte gras
■1 catel de usturoi
■1 lingurita rasa de nucsoara
■sare si piper
Preparare:

1.Incingeti cuptorul la 160 de grade Celsius. Curatati cartofii. Razuiti branzeturile.
2.Taiati rondele subtiri cartofii.
3.Ungeti o tava cu unt si frecati-o bine cu catelul de usturoi crestat cu cutitul.
4.Asezati jumatate din cantitatea de cartofi straturi in tava, in asa fel incat marginile lor sa se suprapuna, sub forma de solzi.
5.Dupa ce ati asezat primul strat de cartofi, turnati jumatate din cantitatea de branza peste, adaugati unt taiat cubulete, presarati nucsoara rasa, sare si piper.
6.Asezati restul de cartofi si, peste, restul branzeturilor. Adaugati unt, nucsoara, sare si piper.
7.Amestecati smantana cu laptele si turnati peste cartofi.
8.Introduceti tava la cuptor, pentru 80 de minute, la foc mediu.
Cartofii Dauphinoises se servesc ca atare, calzi sau reci


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)