Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Gratin dauphinois (cartofi gratinati)
1.563 vizite - 0 comentarii
adaugat de micle
 
  Tapas cu cartofi
1.178 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi razaliti
423 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi etajati cu parmezan la cuptor
152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi noi cu marar
762 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulete aromate de cartofi
357 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Torrtilia cu legume si cartofi
125 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi acordeon la cuptor
1.102 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de cartofi cu carnaciori
960 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sufleu de cartofi de la Adygio Kitchen
496 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cartofi Dauphinoises

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.12.2011  Adauga la favorite 1.179 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:

■1,5 kilograme de cartofi
■200 grame emmenthaler
■100 grame parmezan
■150 grame unt
■300 grame smantana dulce
■300 ml lapte gras
■1 catel de usturoi
■1 lingurita rasa de nucsoara
■sare si piper
Preparare:

1.Incingeti cuptorul la 160 de grade Celsius. Curatati cartofii. Razuiti branzeturile.
2.Taiati rondele subtiri cartofii.
3.Ungeti o tava cu unt si frecati-o bine cu catelul de usturoi crestat cu cutitul.
4.Asezati jumatate din cantitatea de cartofi straturi in tava, in asa fel incat marginile lor sa se suprapuna, sub forma de solzi.
5.Dupa ce ati asezat primul strat de cartofi, turnati jumatate din cantitatea de branza peste, adaugati unt taiat cubulete, presarati nucsoara rasa, sare si piper.
6.Asezati restul de cartofi si, peste, restul branzeturilor. Adaugati unt, nucsoara, sare si piper.
7.Amestecati smantana cu laptele si turnati peste cartofi.
8.Introduceti tava la cuptor, pentru 80 de minute, la foc mediu.
Cartofii Dauphinoises se servesc ca atare, calzi sau reci


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)