Din aceeasi categorie
|
Toast crocant cu branza cu ou 60 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine cu usturoi II 159 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine moale si pufoasa, cu branza crema si usturoi 153 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandvisuri in 10minute 475 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine cu branza si usturoi 1.569 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carne tocata la cuptor cu cascaval si paine cu usturoi 735 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri suculente de pui 57 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Paine cu usturoi 148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine cu usturoi si parmezan, 728 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fenicul gratinat la cuptor 379 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Paine cu usturoi, unt si patrunjel
| Adaugat de Cozana | 19.11.2020 |  Adauga
la favorite |
433 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 g de faina
1 lingurita rasa de sare
3 g de drojdie uscata
50 ml de ulei
250 ml de apa calduta
150 g de unt
1 capatana de usturoi pisat
1 legatura de patrunjel taiat marunt
Facem un crater in mijlocul fainii si punem drojdia u scata, apoi o amestecam cu faina. Daca folositi drojdie proaspata, va recomand sa folositi 10 grame.
Adaugam o lingurita rasa de sare si putina apa. Atentie, apa trebuie sa fie calduta, daca va fi rece, aluatul va creste mult mai greu.
Framantam aluatul pentru inceput in bol, apoi il punem pe masa.
Ungem masa cu ulei si continuam framantarea. Lasam aluatul sa dospeasca timp de 30 de minute.
Punem unt pe masa si il framantam din nou. Lasam aluatul in 30 de minute sa dospeasca.
Il aplatizam putin, apoi il intindem cu un sucitor.
Peste patrunjel punem untul topit, usturoiul pisat, un varf de lingurita de sare si amestecam totul.
Rasturnam acest amestec peste aluatul intins.
Impartim aluatul in 4 fasii egale, apoi in alte 3, pe latura cealalta, vedeti in reteta video totul mai bine.
Suprapunem bucatile pe care le-am obtinut, apoi le asezam in tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt.
Lasam aluatul in tava, sa creasca, timp de 40-50 de minute, pana cand aluatul isi dubleaza volumul.
Ungem deasupra un galbenus de ou batut cu o lingura de lapte sau cu apa.
Punem tava la cuptor la o temperatura de 160-170 de grade Celsius, foc sus-jos la cuptoarele electrice, foc mediu la cuptoarele pe gaz.
Coacerea dureaza aproximativ 50-60 de minute.
Asta este tot, painea noastra este gata.
500 g de faina
1 lingurita rasa de sare
3 g de drojdie uscata
50 ml de ulei
250 ml de apa calduta
150 g de unt
1 capatana de usturoi pisat
1 legatura de patrunjel taiat marunt
Facem un crater in mijlocul fainii si punem drojdia u scata, apoi o amestecam cu faina. Daca folositi drojdie proaspata, va recomand sa folositi 10 grame.
Adaugam o lingurita rasa de sare si putina apa. Atentie, apa trebuie sa fie calduta, daca va fi rece, aluatul va creste mult mai greu.
Framantam aluatul pentru inceput in bol, apoi il punem pe masa.
Ungem masa cu ulei si continuam framantarea. Lasam aluatul sa dospeasca timp de 30 de minute.
Punem unt pe masa si il framantam din nou. Lasam aluatul in 30 de minute sa dospeasca.
Il aplatizam putin, apoi il intindem cu un sucitor.
Peste patrunjel punem untul topit, usturoiul pisat, un varf de lingurita de sare si amestecam totul.
Rasturnam acest amestec peste aluatul intins.
Impartim aluatul in 4 fasii egale, apoi in alte 3, pe latura cealalta, vedeti in reteta video totul mai bine.
Suprapunem bucatile pe care le-am obtinut, apoi le asezam in tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt.
Lasam aluatul in tava, sa creasca, timp de 40-50 de minute, pana cand aluatul isi dubleaza volumul.
Ungem deasupra un galbenus de ou batut cu o lingura de lapte sau cu apa.
Punem tava la cuptor la o temperatura de 160-170 de grade Celsius, foc sus-jos la cuptoarele electrice, foc mediu la cuptoarele pe gaz.
Coacerea dureaza aproximativ 50-60 de minute.
Asta este tot, painea noastra este gata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.