Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Carpacio cu mozzarella
1.131 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Nuga
950 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata marocana
493 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ginataang Bilo-Bilo reteta filipineza
343 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorbita de legume cu bors proaspat
650 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vafe (Gofre) rapide, la cuptor
427 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tortilla originala
235 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza
811 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute de curcan cu migdale
957 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de primavara cu germeni si vlastari( Reteta Raw)
1.202 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Aloo Baigan

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 31.01.2018  Adauga la favorite 91 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
Vinete cu curry ,cartofi si condimente.

350g cuburi vinete
1 cartof taiat in bucati
1 rosie, taiat in bucati
1 ceapa, feliata
1 catel de usturoi zdrobit si diluat in apa 1 lingura
1 lingura de pudra de curry
1/2 lingurita de pulbere de turmeric
Seminte 1/2 lingurita de chimen
1/2 lingurita seminte de mustar

unele frunze proaspete de coriandru
apa
ulei
sare dupa gust


Pune vinete intr-un recipient si se toarna apa 5cl.



Incalziti putin ulei intr-o tigaie. Cand uleiul este inchins adaugati mustar, chimen si ceapa si se amesteca.

Cand ceapa e rumenita, se adauga condimente si curcuma, usturoi curry si se amesteca. Apoi se adauga vinete si cartofi si se amesteca. Adaugati sare, se amesteca, se acopera si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.

Adauga 2 linguri de apa, rosii, se amesteca, se acopera si se fierbe timp de 5 minute.

Opriti de gatit si se adauga coriandru.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)