Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Icre Tarama(reteta Raw)
1.272 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Guguluf cu fructe confiate
617 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum sa faci Faina de migdale
1.130 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Boeuf bourguignon
965 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gogosari in otet
1.100 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Papara (oua jumari) perfecta
1.176 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lacul lebedelor – oua umplute
1.118 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlete din vinete
1.163 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peltea de gutui
1.829 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de legume
1.146 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Aloo Baigan

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 31.01.2018  Adauga la favorite 25 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
Vinete cu curry ,cartofi si condimente.

350g cuburi vinete
1 cartof taiat in bucati
1 rosie, taiat in bucati
1 ceapa, feliata
1 catel de usturoi zdrobit si diluat in apa 1 lingura
1 lingura de pudra de curry
1/2 lingurita de pulbere de turmeric
Seminte 1/2 lingurita de chimen
1/2 lingurita seminte de mustar

unele frunze proaspete de coriandru
apa
ulei
sare dupa gust


Pune vinete intr-un recipient si se toarna apa 5cl.



Incalziti putin ulei intr-o tigaie. Cand uleiul este inchins adaugati mustar, chimen si ceapa si se amesteca.

Cand ceapa e rumenita, se adauga condimente si curcuma, usturoi curry si se amesteca. Apoi se adauga vinete si cartofi si se amesteca. Adaugati sare, se amesteca, se acopera si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.

Adauga 2 linguri de apa, rosii, se amesteca, se acopera si se fierbe timp de 5 minute.

Opriti de gatit si se adauga coriandru.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)