Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Sparanghel verde cu sos de unt, usturoi si lamaie
314 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon cu sparanghel
1.054 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor cu 4 garnituri diferite
198 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor cu 4 garnituri diferite
304 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fasole verde sotata
1.284 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de curcan cu sos sweet chilly si sparanghel
917 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de curcan cu sos sweet chilly si sparanghel
385 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon tataki
294 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata dementiala
1.456 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta somon tataki
421 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Sparanghel verde cu sos de unt, usturoi si lamaie

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.09.2017  Adauga la favorite 304 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Sosul este simplu, rapid, dar complimenteaza perfect sparanghelul verde. Stiti cum se spune :"mai putin este mai mult'...Asa si cu sparanghelul, nu il coplesiti cu temperaturi ridicate sau combinatii complicate. Alegeti simplitatea ori de cate ori va ajuta calitatea...Si, in privinta sparanghelului, sunteti deja avantajati. Lucrati cu o leguma deosebita, careia ii trebuie doar foarte putin ca sa ajunga la perfectiune.

Sparanghelul verde se rupe si se indeparteaza partea fibroasa (sau daca e deja taiat, se mai taie un cm din capat, sa se vada seva din tulpina). Apoi se spala si se fierbe in apa cu putina sare. Se fierbe maxim 5 minute, la foc mare.


Apoi se scurge si se spala cu apa foarte rece. Acest soc termic va ajuta la pastrarea culorii verde.


Incingeti 2 linguri de unt (puteti sa amestecati uleiul de masline cu unt). Adaugati usturoi macinat, dupa gust.


Puneti sparanghelul fiert, saltati-l in amestecul de unt cu ulei, 1-2 minute. Stoarceti o lamaie peste el.


Amestecati si gata.


Se serveste cu oua prajite, fierte sau garnitura la fripturi.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)