Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Macaroane cu sunca, branza si ciuperci
587 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza prosciutto e funghi
1.367 vizite - 0 comentarii
adaugat de dali
 
  Salata cu andive, mango si prosciutto
7 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muschiulet de porc in sos de ciuperci
1.283 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:20
  Asparagus & Prosciutto Bruschetta
1.607 vizite - 2 comentarii
adaugat de alin
 
  Bruschete cu ciuperci
499 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:00
  Muschi de vita umplut cu ciuperci
2.062 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Cuiburi de pizza
629 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
05:55
  Budinca cu ciuperci
1.860 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
  Amuse bouche
997 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tagliatelle cu prosciutto si ciuperci

 
 
 
 
Adaugat de piata 24.08.2011  Adauga la favorite 1.297 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Cand vine vorba de paste, tagliatellele proaspete cu sos rosu sunt o alegere foarte buna pentru un pranz satios. Cu un continut caloric mai scazut decat pastele cu sos pe baza de smantana, aceasta reteta este usor de preparat, este rapida si se serveste imediat.

Daca vreti sa incepeti sa gatiti paste, simplu si rapid, de aici ar trebui sa incepeti. Filmul s-ar putea sa va fie de folos.

Portii: 3

Timp de preparare: 20 minute


Ingrediente:

■300 tagliatelle proaspete (se pot inlocui cu orice paste lungi, uscate)
■250 ciuperci albe
■200 grame prosciutto cotto (sunca fiarta)
■4 catei de usturoi
■2 cutii de rosii in bulion (decojite si tocate)
■1 lingurita rasa de zahar
■2 linguri de ulei de masline
■parmezan
■patrunjel verde pentru decor
sare si piper


Preparare:

1.Taiati ciupercile in cuburi potrivit de mari. Taiati prosciutto in bucati marisoare. Tocati usturoiul din cutit (vezi video).

2.Intr-o tigaie incapatoare, puneti uleiul de masline la incins. Puneti ciupercile si amestecati pana se rumenesc. Adaugati usturoiul, apoi prosciutto si continuati sa amestecati.

3.Stingeti cu pasta de rosii. Presarati zaharul. Lasati sosul la foc mic cateva minute.

4.Potriviti de sare si piper (veti pune parmezan la sfarsit asa ca nu exagerati cu sarea). Opriti focul. Adaugati patrunjel proaspat tocat.

5.Separat, fierbeti pastele al dente (conform instructiunilor de pe ambalaj). Daca sunt paste proaspete, facute in casa, fierbeti-le aproximativ 6 minute (in cazul in care sunt mai groase, verificati-le inainte de a le lua de pe foc).

6.Dupa ce ati scurs pastele, amestecati-le cu sosul (dupa ce ati oprit focul). Atentie sa nu rupeti pastele.
Decorati cu patrunjel verde proaspat si parmezan ras.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)