Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Unt de arahide
180 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandwich cu unt de arahide
1.397 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gustari sanatoase pentru copii
1.192 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura rapida cu foi de napolitana
22 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Peanut Chikki / Lonavla Chikki
929 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata
1.272 vizite - 0 comentarii
adaugat de micle
 
  Frigarui de pui asiatice, cu sos de arahide
1.089 vizite - 0 comentarii
adaugat de charles
 
  Briose cu pere,caramel si unt sarat
101 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Granola
846 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aluat de foietaj pas cu pas
1.262 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Hummus cu unt de arahide

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 03.09.2015  Adauga la favorite 521 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


500 g de naut fiert si scurs

4 linguri cu unt de arahide

3-4 linguri cu iaurt grecesc

2-3 linguri cu zeama de lamaie

3-4 linguri cu ulei de masline

3 catei mici de usturoi, curatati si spalati

1 lingurita cu chimion zdrobit sau pudra

sare

o jumatate de lingurita cu paprika afumata, pentru servit (optional)

2 linguri cu alune tocate, pentru servit (optional)








Punem nautul in vasul unui robot de bucatarie. Adaugam usturoiul, sarea, chimionul, zeama de lamaie, uleiul de masline si untul de arahide.



Mixam compozitia. Putem folosi si un mixer vertical, dar atentie sa nu va zboare boabele de naut. Adunam de pe margini si mixam pana cand avem un piure granulat.

Adaugam iaurtul grecesc si mai mixam putin cat sa se omogenizeze. Daca humusul este inca gros, adaugam inca 1-2 linguri cu iaurt si tot atatea cu ulei de masline (depinde de nautul folosit).



Condimentam cu sare si omogenizam.



Gustam si condimentam, daca mai este nevoie, cu sare sau zeama de lamaie.


Transferam humusul intr-un castron (nu din metal), il acoperim si il pastram la frigider.



Inainte de servire, punem paprika afumata peste alunele maruntite si amestecam, apoi presaram deasupra pastei de naut scoasa din frigider.


Servim cu lipii sau cu paine crocanta.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)