Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Supa crema cu porumb
1.246 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu tarhon
1.152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de brocolli cu somon fume
1.108 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de morcovi
498 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac
662 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de legume
1.070 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema legume, branzeturi si bere
553 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de napi
767 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Budinca cu spuma de ciocolata
1.126 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac si lapte
497 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Supa crema de porumb

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.05.2015  Adauga la favorite 658 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
800 g de porumb din conserva, scurs si spalat sau boabele curatate de pe 5-6 stiuleti de porumb fiert

3 cartofi medii, curatati si spalati

200 g de smantana pentru gatit

o ceapa, curatata si spalata

un cub de unt (30 g)

un ardei iute

un sfert de lingurita cu boia de ardei iute sau dulce

sare

piper proaspat macinat

1,5 Litri de apa calda sau supa de pui sau de legume

nachos pentru servit

PASUL 1

Tocam marunt ceapa. Taiem cartofii in cubulete. Taiem ardeiul iute in rondele. Inainte insa il gustam si daca este prea iute ii scoatem semintele, mai ales daca folosim si boia de ardei iute. Dupa ce terminam cu ardeiul iute ne spalam foarte bine pe maini!



Pregatim o oala in care punem untul.



Peste untul topit adaugam ceapa, amestecam si calim 2-3 minute, pana cand ceapa se inmoaie.



Turnam apa calda (sau supa) si adaugam cuburile de cartof si boabele de porumb.



Lasam sa fiarba la foc mediu, adaugand un varf de lingurita cu sare.



Cand cartofii sunt patrunsi, inchidem aragazul si lasam supa sa se racoreasca.

Rasturnam supa de legume intr-un blender si mixam pana cand obtinem o crema fina. Putem sa scurgem zeama, sa folosim un mixer vertical si sa pasam legumele si sa adugam supa peste ele pe parcurs, in functie de consistenta dorita.



Rasturnam supa crema de legume inapoi in oala. Daca vi se pare ca nu este suficient de fina, o puteti strecura!



Turnam smantana pentru gatit.



Condimentam cu sare, piper proaspat macinat si boia de ardei (atentie daca folositi boia de ardei iute!).



Amestecam si gustam.

Presaram deasupra rondele de ardei iute si servim cu nachos.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)