Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Bulz, mancare traditionala romaneasca
1.610 vizite - 0 comentarii
adaugat de frantz
 
  Spaghrtti Carbonara
1.237 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de dovlecei.
1.144 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulz
1.320 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare din naut si mazare -Mancare de post
738 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de post mexicana
1.170 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de bame
299 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de castraveti murati
368 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de cartofi cu carnaciori
905 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de mancare indiana
1.287 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancare de brozbe

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 05.12.2014  Adauga la favorite 603 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:
• Brozbe - napi (pot fi inlocuiti cu sfecla rosie)
• Un ciolan sau carne de porc
• Faina
• Ulei
• Piper si sare dupa gust
• Smantana (pentru servire)

Mod de preparare
Se curata brozbele de coaja si se rad pe razatoarea de mere.

Se calesc impreuna cu putina ceapa.

Peste brozbele rase se adauga apoi un ciolan crud sau carne de porc si se caleste impreuna pana se inmoaie carnea.

Se presara cu faina Gold Maya ca la ciuspais, adaugandu-se in mancare dupa gust putin piper macinat si se mai lasa pe foc aproximativ 10 minute.


Pentru o culoare placuta a mancarii si avand in vedere ca napii se gasesc mai greu, in prepararea "Mancarii de brozbe" se poate folosi sfecla rosie in loc de napi; mancarea va avea o culoare foarte "apetisanta" insa va pastra gustul dulceag ca si in cazul in care ar fi fost folositi napi.
Mod de servire
In mancarea gata preparata, cand este servita se mai poate adauga smantana, pentru un gust dulce-acrisor.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)