Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Stufat de miel
1.107 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa de porc la gratar reinventata de Bucatarul Unisol
1.091 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fripturi de porc suculente
1.449 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coaste de porc cu sos barbeque
1.129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlet de porc cu cascaval
626 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muschiulet de porc in crusta usor afumata
916 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu carne de porc, ceapa si ardei
56 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Porc cu ghimbir
776 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muschiulet de porc in sos de ciuperci
1.150 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati
504 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Stufat de porc

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.10.2014  Adauga la favorite 551 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
1 kg. de pulpa de porc spalata si bine stearsa

3 legaturi de ceapa verde curatata si spalata

3 legaturi de usturoi verde curatat si spalat

300 ml de suc de rosii

3 linguri cu ulei

sare

piper macinat

o legatura de verdeata spalata



Taiem carnea in cubulete.



Taiem ceapa verde si usturoiul in bucati de aproximativ 3 cm.

Tocam marunt verdeata.



Pregatim aragazul si o cratita potrivita si pentru cuptor, in care punem uleiul.



Adaugam bucatile de carne de porc.



Amestecam si prajim carnea pana cand incepe sa se rumeneasca, apoi o scoatem din cratita.


In uleiul in care am prajit carnea, adaugam ceapa si usturoiul verde.



Amestecam si calim pana cand acestea devin moi.



Incalzim cuptorul.



Adaugam in cratita sucul de rosii, amestecam si lasam preparatul sa dea 2-3 clocote.



Punem in cratita carnea prajita.



Condimentam cu sare si piper macinat.


Amestecam si lasam stufatul sa fiarba timp de 3 minute.



Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.



Scoatem stufatul din cuptor cand sosul a scazut si carnea este moale.



Presaram deasupra verdeata tocata.



Servim cald.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)