Din aceeasi categorie
|
Stufat de miel 2.471 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piftie de Porc [ LIMPEDE si FARA GELATINA 237 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piftie de porc/ Racituri de porc de sarbatori 1.088 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cea mai GROZAVA supa de URECHI sau RACITURI DE PORC 277 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pastrama de porc afumata | 193 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati la BARDA 258 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Jumari crocante de porc 239 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Cele mai crocante jumari de porc 431 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Cele mai crocante jumari de porc 217 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Toba de casa | 55 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Stufat de porc
| Adaugat de Cozana | 16.10.2014 |  Adauga
la favorite |
2.198 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 kg. de pulpa de porc spalata si bine stearsa
3 legaturi de ceapa verde curatata si spalata
3 legaturi de usturoi verde curatat si spalat
300 ml de suc de rosii
3 linguri cu ulei
sare
piper macinat
o legatura de verdeata spalata
Taiem carnea in cubulete.
Taiem ceapa verde si usturoiul in bucati de aproximativ 3 cm.
Tocam marunt verdeata.
Pregatim aragazul si o cratita potrivita si pentru cuptor, in care punem uleiul.
Adaugam bucatile de carne de porc.
Amestecam si prajim carnea pana cand incepe sa se rumeneasca, apoi o scoatem din cratita.
In uleiul in care am prajit carnea, adaugam ceapa si usturoiul verde.
Amestecam si calim pana cand acestea devin moi.
Incalzim cuptorul.
Adaugam in cratita sucul de rosii, amestecam si lasam preparatul sa dea 2-3 clocote.
Punem in cratita carnea prajita.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Amestecam si lasam stufatul sa fiarba timp de 3 minute.
Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.
Scoatem stufatul din cuptor cand sosul a scazut si carnea este moale.
Presaram deasupra verdeata tocata.
Servim cald.
1 kg. de pulpa de porc spalata si bine stearsa
3 legaturi de ceapa verde curatata si spalata
3 legaturi de usturoi verde curatat si spalat
300 ml de suc de rosii
3 linguri cu ulei
sare
piper macinat
o legatura de verdeata spalata
Taiem carnea in cubulete.
Taiem ceapa verde si usturoiul in bucati de aproximativ 3 cm.
Tocam marunt verdeata.
Pregatim aragazul si o cratita potrivita si pentru cuptor, in care punem uleiul.
Adaugam bucatile de carne de porc.
Amestecam si prajim carnea pana cand incepe sa se rumeneasca, apoi o scoatem din cratita.
In uleiul in care am prajit carnea, adaugam ceapa si usturoiul verde.
Amestecam si calim pana cand acestea devin moi.
Incalzim cuptorul.
Adaugam in cratita sucul de rosii, amestecam si lasam preparatul sa dea 2-3 clocote.
Punem in cratita carnea prajita.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Amestecam si lasam stufatul sa fiarba timp de 3 minute.
Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.
Scoatem stufatul din cuptor cand sosul a scazut si carnea este moale.
Presaram deasupra verdeata tocata.
Servim cald.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.