Din aceeasi categorie
|
Focaccia de casa cu masline: 119 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia cu masline si ceapa 456 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschete de creveti ,bruschete cu ansoa 2.386 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandvis cu crema de branza Hochland 1.013 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia cu Chippolatas 2.116 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de ceapa 1.492 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ceapa CARAMELIZATA pentru BURGER 187 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia 833 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Floare de ceapa prajita 3.280 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
FOCACCIA 545 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Focaccia cu ceapa
| Adaugat de Cozana | 16.09.2014 |  Adauga
la favorite |
1.951 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredinete:
-300g faina
-20g drojdie
-10 linguri ulei de floarea-soarelui
-1 si 1/2 lingurita sare
-1 si 1/2 lingurita zahar
-1 ceapa
-100 apa
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare si 4 linguri de ulei. Se dizolva drojdia in apa si se amesteca cu faina, rezultand un aluat mai moale, peste care veti pune 2 linguri de ulei.
Veti framanta bine, iar aluatul final, se lasa la crescut, pt 1h30.
Pana aluatul creste, puteti sa pregatiti ceapa. Asadar, curatati si taiati ceapa fasii subtirele, pe care le puneti la calit in 2 linguri de ulei.
Inainte a stinge focul puneti 1/2 de lingurita de sare si 1/2 lingurita de zahar si lasati sa se prajeasca 1-2 minute. Dupa care opriti focul si lasati ceapa la racit.
Aluatul care a crescut deja, se aranjeaza in tava, unde ati pus hartie de copt si 2 linguri de ulei. Aluatul intins, in tava, se intoarce pe cealalta parte, asa incat sa ajunga ulei peste tot. Daca vreti mai puteti lasa putin, aluatul, la crescut.
Peste aluat se pune ceapa. Tava se da la cuptor pana cand foccacia prinde o culoare maronie.
Se lasa la racit, inainte de a se taia....pofta buna!
-300g faina
-20g drojdie
-10 linguri ulei de floarea-soarelui
-1 si 1/2 lingurita sare
-1 si 1/2 lingurita zahar
-1 ceapa
-100 apa
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare si 4 linguri de ulei. Se dizolva drojdia in apa si se amesteca cu faina, rezultand un aluat mai moale, peste care veti pune 2 linguri de ulei.
Veti framanta bine, iar aluatul final, se lasa la crescut, pt 1h30.
Pana aluatul creste, puteti sa pregatiti ceapa. Asadar, curatati si taiati ceapa fasii subtirele, pe care le puneti la calit in 2 linguri de ulei.
Inainte a stinge focul puneti 1/2 de lingurita de sare si 1/2 lingurita de zahar si lasati sa se prajeasca 1-2 minute. Dupa care opriti focul si lasati ceapa la racit.
Aluatul care a crescut deja, se aranjeaza in tava, unde ati pus hartie de copt si 2 linguri de ulei. Aluatul intins, in tava, se intoarce pe cealalta parte, asa incat sa ajunga ulei peste tot. Daca vreti mai puteti lasa putin, aluatul, la crescut.
Peste aluat se pune ceapa. Tava se da la cuptor pana cand foccacia prinde o culoare maronie.
Se lasa la racit, inainte de a se taia....pofta buna!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.