Din aceeasi categorie
|
Focaccia de casa cu masline: 274 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschete de creveti ,bruschete cu ansoa 2.538 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta Focaccia 1.648 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
FOCACCIA 683 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia cu masline si rosii cherry de post 398 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia cu masline si nuci,reteta de post 657 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia cu Chippolatas 2.253 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite gratinatate cu pui 957 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema din dovlecei 2.140 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut cu feta servit cu pita 2.518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Focaccia cu masline si ceapa
| Adaugat de Cozana | 23.11.2020 |  Adauga
la favorite |
593 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente pentru aluat:
500 de grame de faina
250 de ml de apa calduta
1 lingura de zahar
60 ml de ulei de masline
1 lingura de sare
25 de grame drojdie proaspata
Vom incepe cu maiaua. Intr-un bol punem apa calduta, drojdia, zaharul si cateva linguri de faina. Amestecam si lasam sa stea 10 minute cat sa se activeze drojdia.
Apoi, adaugam uleiul de masline, restul de faina si sarea. Framantam aluatul cu mana pana cand am incorporat toata faina. Apoi il formam intr-o bila si il punem inapoi in bol unde il lasam la dospit, acoperit cu un prosop de bucatarie, pentru aproximativ o ora, la loc caldut.
Cand aluatul a dospit putem observa ca si-a dublat volumul. Il punem pe o tava acoperita cu hartie de copt si il intindem cu mana. Cu degetele apasam pentru a face mici adancituri in aluat.
Deasupra de focaccia punem:
100 de grame de masline taiate pe jumatate
2 cepe rosii taiate solzisori
1 lingurita de rozmarin
100 de ml de ulei de masline
sare si piper dupa gust
Peste aluat punem ceapa, maslinele, uleiul de masline, rozmarinul, sare si piper dupa gust. Dam focaccia la copt la la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 30 de minute, sau pana cand devine aurie deasupra.
500 de grame de faina
250 de ml de apa calduta
1 lingura de zahar
60 ml de ulei de masline
1 lingura de sare
25 de grame drojdie proaspata
Vom incepe cu maiaua. Intr-un bol punem apa calduta, drojdia, zaharul si cateva linguri de faina. Amestecam si lasam sa stea 10 minute cat sa se activeze drojdia.
Apoi, adaugam uleiul de masline, restul de faina si sarea. Framantam aluatul cu mana pana cand am incorporat toata faina. Apoi il formam intr-o bila si il punem inapoi in bol unde il lasam la dospit, acoperit cu un prosop de bucatarie, pentru aproximativ o ora, la loc caldut.
Cand aluatul a dospit putem observa ca si-a dublat volumul. Il punem pe o tava acoperita cu hartie de copt si il intindem cu mana. Cu degetele apasam pentru a face mici adancituri in aluat.
Deasupra de focaccia punem:
100 de grame de masline taiate pe jumatate
2 cepe rosii taiate solzisori
1 lingurita de rozmarin
100 de ml de ulei de masline
sare si piper dupa gust
Peste aluat punem ceapa, maslinele, uleiul de masline, rozmarinul, sare si piper dupa gust. Dam focaccia la copt la la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 30 de minute, sau pana cand devine aurie deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.