Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Varza dulce calita
950 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza de Bruxelles la cuptor cu nuci
973 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Frunze de varza in borcan
0 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza si oua/placinta turnata de varza Olesea Slavinski
95 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu varza dulce
577 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kale -varza chinezeasa gustoasa
50 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza calita la cuptor cu pulpa de porc si kaiser afumat
2.675 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancarie de varza dulce
132 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta turnata cu varza si oua.
190 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu varza si oua
226 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prosciuto pe varza dulce la cuptor

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.07.2014  Adauga la favorite 1.695 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
1 varza dulce de aproximativ 2 kg
350 g prosciuto
1 ceapa, 2 morcovi
4-5 rosii
1 legatura patrunjel, 1 legatura marar
2 cuburi concentrat costita afumata
100 ml bulion/ketchup, 30 ml ulei
sare, piper, paprika, curry, cimbru, 2 foi de dafin


Se taie varza patratele, se pudreaza cu o lingurita de sare, apoi se framanta putin cu mainile, se clateste cu apa rece, se stoarce si se pune la calit impreuna cu verdeata tocata si concentratul, 20 minute, in 10 ml ulei.
In restul de ulei prajiti feliile de prosciuto, 3 minute. Intr-o tava mai adanca puneti felii de morcov, ceapa tocata, varza calita, condimentati, felii de rosii, turnati bulionul, 300-400 ml apa si dati la cuptor, la foc mic, 45 minute.

DSCF8074DSCF8051

Punem feliile de prosciuto distribuite uniform peste varza, acoperim cu folie de aluminiu si mai dam 20-30 minute la cuptor, la foc mic. (vezi video)

DSCF8077DSCF8080



Garnisiti cu verdeata, felii de ardei si de morcovi.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.