Din aceeasi categorie
|
Faceti salam de pui de casa! 573 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 654 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnaciori de pui facuti 2.871 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de pui reteta, rulouri de pui 646 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 565 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 490 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagine de pui 556 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui 1.693 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Mancare de pui, Azerbaidjan 768 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancare de pui, Azerbaidjan 526 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pui Biryani
| Adaugat de Cozana | 08.01.2014 |  Adauga
la favorite |
2.097 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
pulpe pui fara os (se poate face si cu piept)
2 cepe mici
6 catei de usturoi
1 lingurita praf de ghimbir
1 lingurita chimen
1 lingurita coriandru boabe
6 pastai de cardamon
Orez basmati
visine din visinata (reteta originala este cu stafide )
fulgi de alune de padure
1 lingurita boia
1 lingurita curry
2 foi dafin
Pulpele se taie bucati,ceapa si usturoiul se toca marunt si se pun in cratita cu putin ulei sa se caleasca.Cardamonul se scoate din pastai si se baga in mojar sa fie maruntit putin,impreuna cu chimenul si boabele de coriandru,apoi se pun toate (impreuna cu ghimbirul,boia,curry,foile de dafin) peste ceapa la calit.Se amesteca totul bine,dupa ce ceapa a devenit usor aurie, se adauga bucatile de pulpe si se lasa pana cand carnea a devenit mata si alba,apoi se pun orezul basmati (inmuiat inainte in apa fierbinte),si peste si se adauga supa de puiSe lasa totul sa fiarba pana cand orezul a absorbit zeama,se adauga aproape de sfarsit si bucatile de visine,tocate marunt,se mai lasa 5 minute la foc si dupa ce toate au fost fierte,se stinge focul.Deasupra se presara coriandru verde tocat,si fulgi de alune de padure
pulpe pui fara os (se poate face si cu piept)
2 cepe mici
6 catei de usturoi
1 lingurita praf de ghimbir
1 lingurita chimen
1 lingurita coriandru boabe
6 pastai de cardamon
Orez basmati
visine din visinata (reteta originala este cu stafide )
fulgi de alune de padure
1 lingurita boia
1 lingurita curry
2 foi dafin
Pulpele se taie bucati,ceapa si usturoiul se toca marunt si se pun in cratita cu putin ulei sa se caleasca.Cardamonul se scoate din pastai si se baga in mojar sa fie maruntit putin,impreuna cu chimenul si boabele de coriandru,apoi se pun toate (impreuna cu ghimbirul,boia,curry,foile de dafin) peste ceapa la calit.Se amesteca totul bine,dupa ce ceapa a devenit usor aurie, se adauga bucatile de pulpe si se lasa pana cand carnea a devenit mata si alba,apoi se pun orezul basmati (inmuiat inainte in apa fierbinte),si peste si se adauga supa de puiSe lasa totul sa fiarba pana cand orezul a absorbit zeama,se adauga aproape de sfarsit si bucatile de visine,tocate marunt,se mai lasa 5 minute la foc si dupa ce toate au fost fierte,se stinge focul.Deasupra se presara coriandru verde tocat,si fulgi de alune de padure
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.