Din aceeasi categorie
|
Pariziene cu branza dulce si marar 1.932 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu branza din foietaj de casa. 532 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv din foietaj, rapid si delicios 1.628 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu carne tocata si branza 471 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon marinat cu crema de marar 1.778 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu branza cu ardei 644 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinte cu branza moldovenesti . 363 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinte cu branza sarata si marar 2.586 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinetele cu branza 115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi zdrobiti la cuptor cu usturoi, branza 319 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Empanadas cu branza si marar
| Adaugat de Cozana | 11.10.2013 |  Adauga
la favorite |
2.113 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
pt aluat
300gr faina
200 gr unt
2 oua
sare
pt umplutura
200 gr branza de capra
1 leg marar
1 ou
1 galbenus pt uns
oregano
sare cu condimente
Intr-un castron, punem faina si untul taiat cubulete. Incepem sa framantam usor cu mana, pana ce se amesteca bine untul cu faina, adaugam ouale si sare. Framantam iar pana obtinem un aluat elastic. Il dam un pic la frigider, timp in care pregatim umplutura.
Faramitam intr-un castron branza de capra, adaugam oul batut si mararul spalat si tocat in prealabil, putina sare cu condimente. Amestecam bine, bine si dam deoparte sa se intrepatrunda aromele.
Pornim cuptorul.
Scoatem aluatul din frigider si intindem o foaie groasa cam de 1 cm din care taiem cu o forma rotunda cercuri de diametru mai mare sau mai mic, de aceasta data eu am taiat forme mai mici, cu diametru de aproximativ 5-6 cm.
(eu am mai intins putin cu sucitorul fiecare bucata de aluat). Asezam o lingurita de umplutura de branza si impaturim frumos, presand marginile cu o furculita.
Placintutele astfel formate, le asezam intr-o tava prevazuta cu hartie de copt.
Le ungem cu ou batut si presaram putina sare cu condimente si oregano.
Le dam la cuptor, la foc mediu, cam 30 minute, pana se rumenesc frumos.
pt aluat
300gr faina
200 gr unt
2 oua
sare
pt umplutura
200 gr branza de capra
1 leg marar
1 ou
1 galbenus pt uns
oregano
sare cu condimente
Intr-un castron, punem faina si untul taiat cubulete. Incepem sa framantam usor cu mana, pana ce se amesteca bine untul cu faina, adaugam ouale si sare. Framantam iar pana obtinem un aluat elastic. Il dam un pic la frigider, timp in care pregatim umplutura.
Faramitam intr-un castron branza de capra, adaugam oul batut si mararul spalat si tocat in prealabil, putina sare cu condimente. Amestecam bine, bine si dam deoparte sa se intrepatrunda aromele.
Pornim cuptorul.
Scoatem aluatul din frigider si intindem o foaie groasa cam de 1 cm din care taiem cu o forma rotunda cercuri de diametru mai mare sau mai mic, de aceasta data eu am taiat forme mai mici, cu diametru de aproximativ 5-6 cm.
(eu am mai intins putin cu sucitorul fiecare bucata de aluat). Asezam o lingurita de umplutura de branza si impaturim frumos, presand marginile cu o furculita.
Placintutele astfel formate, le asezam intr-o tava prevazuta cu hartie de copt.
Le ungem cu ou batut si presaram putina sare cu condimente si oregano.
Le dam la cuptor, la foc mediu, cam 30 minute, pana se rumenesc frumos.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.