Din aceeasi categorie
|
Ciulama de gulii 651 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciulama de dovlecei cu smantana si marar 49 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Faceti salam de pui de casa! 585 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnaciori de pui facuti 2.888 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de pui reteta, rulouri de pui 666 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 578 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 510 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
03:17
|
Ciulama de pui cu ardei copti 2.923 vizite - 0 comentarii adaugat de piata |
||||||||||||||||||
|
Tagine de pui 568 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciulama de pui
| Adaugat de Cozana | 08.07.2013 |  Adauga
la favorite |
2.219 vizualizari Nota film: 1.5 / 5 (2 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g
Smantana de gatit 150g
Lapte 200ml
Usturoi 4 catei
Marar 1 leg
Rosii 2 buc
Patrunjel radacina 2 buc
Telina
Ceapa
Morcov 2 buc
Faina 2 linguri
Ulei
Mod de preparare
Se pune apa la fiert, iar cand aceasta ajunge la punctul de fierbere, se adauga pulpele de pui si se lasa putin la fiert (spumam apa).
Se taie in jumatate morcovii, ceapa, telina si patrunjelul radacina si se adauga in oala in care fierbe puiul. In momentul in care toate ingredientele sunt fierte, acestea se scot pe o farfurie si se strecoara supa.
Clatim vasul in care am fiert supa si il folosim pentru a realiza sosul. Se pune pe foc si adaugam ulei si un pic de faina cat se poate dizolva, dupa care adaugam laptele si amestecam energic pentru a nu se face cocoloase. In timp ce amestecam ingredientele, adaugam supa strecurata, usturoiul pisat/taiat, rosiile taiate cubulete si se lasa la fert 2-3 minute pana se leaga, urmand ca la final sa punem smantana.
Legumele fierte si carnea se taie in bucati mai mici si se introduc in sos.
Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g
Smantana de gatit 150g
Lapte 200ml
Usturoi 4 catei
Marar 1 leg
Rosii 2 buc
Patrunjel radacina 2 buc
Telina
Ceapa
Morcov 2 buc
Faina 2 linguri
Ulei
Mod de preparare
Se pune apa la fiert, iar cand aceasta ajunge la punctul de fierbere, se adauga pulpele de pui si se lasa putin la fiert (spumam apa).
Se taie in jumatate morcovii, ceapa, telina si patrunjelul radacina si se adauga in oala in care fierbe puiul. In momentul in care toate ingredientele sunt fierte, acestea se scot pe o farfurie si se strecoara supa.
Clatim vasul in care am fiert supa si il folosim pentru a realiza sosul. Se pune pe foc si adaugam ulei si un pic de faina cat se poate dizolva, dupa care adaugam laptele si amestecam energic pentru a nu se face cocoloase. In timp ce amestecam ingredientele, adaugam supa strecurata, usturoiul pisat/taiat, rosiile taiate cubulete si se lasa la fert 2-3 minute pana se leaga, urmand ca la final sa punem smantana.
Legumele fierte si carnea se taie in bucati mai mici si se introduc in sos.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.