Sistemul nostru imunitar este un organism complex a carui misiune este sa recunoasca si sa elimine pericolele ce ne ameninta sanatatea. Acesta are abilitatea de a produce milioane de anticorpi intr-un timp foarte scurt, gata sa lupte cu multimea de virusuri si bacterii la care suntem expusi zilnic.
Pentru ca acesta sa reactioneze prompt si sa nu dea ocazia unei banale raceli sa se transforme intr-o afectiune respiratorie complicata, sistemul imunitar trebuie stimulat cu vitamine, minerale si proteine.
Cum facem sa dobandim o imunitate crescuta? In primul rand trebuie sa-i aducem organismului un aport adecvat de vitamine precum A, C si E, vitaminele de grup B (B1, B2, B6, B12), acid folic si minerale esentiale precum fierul, zincul, magneziul, cuprul si seleniul.
In al doilea rand trebuie sa ne dezvoltam un obicei sanatos de a avea o alimentatie bogata in fructe si legume. Crestem consumul de legume: morcovi, rosii, broccoli, cartofi dulci, sfecla rosie, ceapa, usturoi si fructe: afinele, zmeura, capsunii, pepenele rosu si scadem alimentele bogate in grasimi saturate. Pentru a intari imunitatea, pe langa vitamine, este important sa includem si alimente bogate in acizi grasi esentiali omega 3, care se gasesc in seminte, nuci, uleiuri presate la rece si peste oceanic.
O alta posibilitate pentru a ne intari imunitatea este sa luam suplimentele de vitamine si minerale cum sunt:
Vitamina C conditionata la 1000mg 1-2 cp efervescente
Viamina A 6500 U.I.
Vitamina E 450 U.I.
Vitamina B6 100mg
Zinc 20mg
Seleniu 100 mcg
Remediile naturiste sunt si ele binevenite pentru stimularea producerii de anticorpi ce ne intaresc imunitatea. Putem include in dieta zilnica suplimente precum:
•Echinaceea
•Catina si spirulina
•Aloe vera
•Gheara matei
•Ghimbir
•Pelin
•Extract de seminte de grapefruit
•Extract standardizat de hipericina (subanta activa din sunatoare)
•Polen de albine
•Probiotice
Nu trebuie pierdut din vedere faptul ca, pentru un sistem imunitar puternic, suplimentele alimentare nu trebuie sa inlocuiasca un regim alimentar sanatos. Trebuie sa consumam zilnic legume si fructe de provenienta autohtona si sa limitam cantitatea de alimente prajite sau prelucrate termic. Temperaturile ridicate la care se gateste mancarea determina o pierdere semnificativa a vitaminelor si proteinelor esentiale. Acest lucru favorizeaza producerea de radicali liberi, care sunt direct responsabili de imbatranirea organismului.
Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut