Din aceeasi categorie

		Prepararea rapida si gustoasa a foilor de varza 809 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ce trebuie sa faci pentru a nu se inmuia varza murata! 433 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Sfaturi practice pentru o cultura de varza reusita 454 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Secrete si trucuri pentru BUCATARIE 664 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Frunze de varza la murat pentru sarmale! 23 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Astenia de primavara - sfaturi 757 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Talisman pentru bogatie si sfaturi pentru libertate! 1.229 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		3 sfaturi pentru fotografii de Craciun reusite 1.531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
02:38		Cum sa te comporti cu partenera ....dupa sex 3.105 vizite - 0 comentarii adaugat de tony
		Compresele cu varza 1.173 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Sfaturi pentru varza murata

 

 

 

Pentru o varza murata de calitate, gustoasa si hranitoare aveti in vedere urmatoarele sfaturi din batrani:

varza

-puneti varza la murat in zilele cu luna plina

-la 10kg de varza se pun 1 kg de morcov si 250-350gr de sare

-nu folositi vase de aluminiu sau tabla zincata

-varza se pune la murat in straturi capatani intregi si jumatati, asa se pastreza mult mai bine vitaminele

-se acopera cu frunze si o carpa de bumbac, iar deasupra se aseaza un platou de ceramica cu o greutate deasupra

-platoul trebuie sa fie acoperit de lichid ( moare = solutia salina)

-se tine la inceput o teperatura de 18-22 de grade

-zilnic se inlatura spuma si se introduce in cateva locuri un betisor curat pentru eliminarea gazelor

-procesul de fermentatie se termina atunci cand moare este limpede, moment in care varza se transfera la rece

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
315913 de filme in total