Kumkwat este fruct unui mic arbust citric. Aceasta planta provine din China unde se cultiva si in actualitate.
Kumkwat s-ar traduce in limba chineza "o portocala de aur". Fructul seamana cu specia portocalelor, dar este mult mai mic. Kumkwat sunt acrisoare si neobisnuit de aromate. Ele pot fi consumate crude impreuna cu coaja sau prelucrate in conserve. Ele pot fi folosite in marmelada,sucuri de fructe si chiar lichior. Se pot adauga inghetatei si salatelor de fructe. De asemenea, aceste fructe se pot folosi in scopuri decorative.
Fiind un fruct bogat in minerale si vitamine,cu preponderenta vitamina C, kumkwat este deosebit de apreciat de catre fanii unei alimentatii sanatoase.