Lichior de cirese amare
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
1 kg cirese amare
500 gr zahar
1.Spala ciresele bine, curata-le de codite
2. Asigura-te ca bidon/damigeana este foarte bine spalata , inainte de a prepara lichiorul .
3. Asaza straturi de fruct, alternate cu strat de zahar, leaga damigeana la gura cu o carpa de bucatarie si las-o la fermentat pentru minim 5 zile, sau pana cand zaharul s-a topit complet si fructele si-au lasat cat mai multa zeama (pentru 8 saptamani) agita bidonul la 2 zile
4. Adauga alcoolul dublu rafinat sau, daca ai la dispozitie, tuica obtinuta in casa, pune-i dopul si da lichiorul la macerat pentru urmatoarele 2-3 luni .
500 gr zahar
1.Spala ciresele bine, curata-le de codite
2. Asigura-te ca bidon/damigeana este foarte bine spalata , inainte de a prepara lichiorul .
3. Asaza straturi de fruct, alternate cu strat de zahar, leaga damigeana la gura cu o carpa de bucatarie si las-o la fermentat pentru minim 5 zile, sau pana cand zaharul s-a topit complet si fructele si-au lasat cat mai multa zeama (pentru 8 saptamani) agita bidonul la 2 zile
4. Adauga alcoolul dublu rafinat sau, daca ai la dispozitie, tuica obtinuta in casa, pune-i dopul si da lichiorul la macerat pentru urmatoarele 2-3 luni .