ngrediente: 1: (forma 26 cm.)
Umplutura:
Caise - 500 g.
Zahar - 100 g.
Amidon de porumb - 30 g.
Aluat:
Faina - 300 g.
Agent levigant - 1 lingurita.
Unt - 160 g.
Ou - 1 buc.
Zahar - 100 g.
Un varf de sare
Apa rece 1 - 2 linguri.
Zahar pudra
Coaceti timp de 35 - 40 minute la 180 ⁰ C / 356 °F.
Modul de coacere sus - jos fara convectie.