Ingrediente pentru aproximativ 12 bile:
• 200g orez fiert (aproximativ 1 cana) – racit, de ex. B. din ziua precedenta
• 1 morcov mic, ras fin (aprox. 70 g sau ½ cana)
• 1 dovlecel mic, ras si stors (aprox. 120 g sau 1 cana)
• 2 cepe primavara, tocate marunt
• 1 lingura sos de soia
• 2 linguri de fulgi de ovaz
• 2 linguri faina de naut sau alt liant vegetal
• Sare, piper, praf de boia
• Ulei pentru prajit
Pentru dip de avocado:
• 1 avocado copt
• Suc de ½ lamaie (aproximativ 1 lingura sau 15 ml)
• 1 catel mic de usturoi
• Sare, piper
• Optional: niste iaurt pe baza de plante (aproximativ 1–2 linguri sau 15–30 g) sau ierburi proaspete