ingrediente pentru 2 persoane:
500 de grame pulpa de miel
1 ceapa mare
5 rosii
1 catel de usturoi
unt
100 ml coniac
suc de 2 lamai
250 ml supa de vita
150 ml vin alb
cimbru
sare si piper
patrunjel
Pentru orez:
1 catel de usturoi
ulei de masline
200 de grame de orez
25 de grame de migdale
25 de grame de nuci de pin
400 ml supa de pui
25 de grame de stafide
2 linguri scortisoara