400g. branza ( feta / telemea )
4 oua
80g. ulei
400g. iaurt
1 lingura. faina
10g praf de copt
Tava de 28-30 cm.
ulei
Foi de placinta 1 pachet 400g
pune doua foi pe fund,
alterneaza o foaie cu umplutura .
Termina cu doia foi de placinta
Topping
2 oua
200 ml. lapte proaspat
70-80 g. unt topit
Se coace la 200 de grade la cel mai mic nivel la cuptor pentru 50 min
se lasa placinta sa se raceasca cu usa usor deschisa la cuptor