Supa
Ceafa de vita cu os / sau oase de vita cu maduva
Ceapa - 2 bucati
Ghimbir
2 batoane de scortisoara
Coriandru - o lingura
Cardamom - o jumate de lingura
Sos de peste
Anason stelat - 2 bucati
Cuisoare - 6-7 bucati
Zahar brun / de nuca de cocos
Optional Jeleu de vita pentru extra gust
Topping
Taietei de orez ( fierti 3 minute )
Ceafa de vita congelata minim 40 de minute si taiata felii subtiri
Coriandru Verde
Ceapa verde / ceapa alba
Lime
Completam cu sos de peste pentru adaos de gust si in loc de sare
Ardei iute verde sau rosu