Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Gem de capsuni fara zahar pentru diabetici
553 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de capsuni (fara aditivi)
770 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de mere , pere cu scortisoara sau anason, fara zahar
373 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  GEM DE CAPSUNI
285 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dulceata de cirese - cu zahar sau cu indulcitor
869 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sirop de capsuni cu zahar sau indulcitor
284 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cvas din capsuni si nu numai.
1.033 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Desert cu capsuni
350 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos de caramel fara zahar! Fara indulcitor! Fara unt!
550 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cheesecake de capsuni fara coacere
2.238 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Gem de capsuni fara zahar cu indulcitor

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 23.05.2024  Adauga la favorite 21 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1 kg de capsuni curatate si taiate in 4
50-200 g de indulcitor Dulcisor de la Sweeteria
zeama de la jumatate de lamaie

Punem capsunile intr-o cratita larga, ideal este sa aiba fundul gros, astfel incat gemul sa nu se lipeasca. Cand este cratita larga lichidul are loc sa se evapore mai usor.


Gem de capsuni fara zahar pentru diabetici, reteta cu indulcitor



Adunam spuma de deasupra si stergem marginile cratitei cu un servetel sau servet curat.

Gemul trebuie sa fie bine legat, apoi adaugam pudra de stevie si fierbem gemul pentru alte 5 minute.

Puteti sa scadeti mai mult gemul, ca sa il faceti mai gros, insa nu este recomandat ca pudra de stevie sa fiarta pentru mai mult de 5 minute.

Pregatim borcanele: acestea trebuie sa fie curate si sterilizate. Punem sub ele o tava metalica, sa atenuam socul termic, si putem pune gemul fierbinte in borcane.

Acoperim borcanele cu niste carpe groase, iar a doua zi e bine sa sterilizam borcanele. Punem borcanele intr-o cratita, apa trebuie sa ajunga pana la gura borcanelor, le fierbem pentru 20 de minute din momentul in care apa da in clocot.

Acoperim cu un capac si le lasam asa pana a doua zi, cand le stergem, le etichetam si le ducem in camara.

Atentie!

Cand se desface un borcan cu gem, acesta se pastreaza la frigider si se consuma in maxim 24 de ore. Nu are conservanti, este un produs natural, asa ca se strica repede.

Este delicios gemul pregatit in felul acesta si pot si persoanele cu diabet sa-l consume fara teama.
Gem de capsuni fara zahar pentru diabetici, reteta cu indulcitor
Acoperim cratita cu un capac si lasam pe foc totul, cat sa se inmoaie capsunile si sa lase putina zeama.

Amestecam putin, reducem focul la minim si lasam capsunile sa mai fiarba acoperite cu un capac.

Amestecam din nou, adaugam si zeama de lamaie, continuand sa amestecam si mai lasam sa fiarba pentru alte 5 minute.


Recomand sa folositi doar 75-100 g de indulcitor si dupa ce da in clocot, gustati.

-Indulcitorul pe baza de stevia nu se fierbe mai mult decat 30 de minute in total (gem plus sterilizare).


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.