Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Salata de dovlecei cu maioneza
1.349 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de dovlecei
398 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei cu Feta
625 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de legume este pur si simplu grozava
49 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  SALATA DE DOVLECEI CU IAURT SAU MAIONEZA,
1.081 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Flanc de dovlecei
851 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de dovlecei opariti cu sunca afumata |
154 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de dovlecei cu iaurt si usturoi
378 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulada de dovlecei
370 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de legume la gratar cu crutoane
601 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Salata de DOVLECEI CRUZI in 5 minute!

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 19.01.2024  Adauga la favorite 48 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

1x
2x
3x
2 dovlecei (aprox. 500 g) (mici, fragezi)
1 legatura mica de patrunjel (sau marar)
2 catei de usturoi
2 linguri ulei de masline (extravirgin)
sucul de la ½ lamaie (sau 1-2 linguri otet de mere)
1 lingurita miere (sau zahar)
1 lingura sare
½ lingurita piper
Instructiuni de preparare


Spalati dovleceii. Nu este nevoie sa ii curatati de coaja, dar daca doriti, desigur ca o puteti indeparta. Taiati dovleceii felii cu grosimea de aproximativ 2 mm.
felii de dovlecel
Puneti feliile de dovlecel intr-un castron incapator, presarati sare si amestecati bine. Lasati-i deoparte pentru 10-15 minute. Sarea ii va inmuia si va ajuta la eliminarea apei
felii de dovlecel
Intre timp tocati fin verdeata - patrunjelul sau mararul.
patrunjel tocat fin
Intr-un vas amestecati ingredientele pentru dressing: ulei de masline, piper macinat, miere sau zahar, usturoiul trecut prin presa si sucul de lamaie. Omogenizati cu un tel de mana.
dressing pentru salata de dovlecei cruzi
Puneti feliile de dovlecel intr-o sita ca sa se scurga bine de apa pe care au lasat-o.
scurgere felii de dovlecel
Puneti din nou dovleceii in castron si peste ei turnati dressingul si verdeata tocata fin. Amestecati bine, acoperiti castronul cu un capac sau cu folie alimentara si dati-l la frigider pentru 30 de minute.

Dupa cele 30 de minute amestecati din nou si salata e gata de servit!
salata de dovlecei cruzi
Bine de stiut:
Coaja dovleceilor este o sursa excelenta de vitamine si minerale, este bogata in antioxidanti, fibre si carotenoide. In concluzie, consumul de coaja de dovlecei poate fi o modalitate excelenta de a obtine o gama larga de nutrienti benefici pentru sanatate, de aceea va recomand sa nu o indepartati!
Taiati dovleceii in felii subtiri si egale, astfel incat sa se inmoaie uniform.
Lasati salata sa stea timp de cel putin 30 de minute inainte de a o servi, nu sariti peste acest pas! Astfel feliile de dovlecel au timp sa se inmoaie si sa se imbibe cu aromele din dressing


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.