Chiftele de varza de post

Ingrediente pentru Chiftele de varza:
- 500 g varza;
- 5 g sare;
- 1/2 lingurita piper proaspat rasnit;
- 1 lingurita boia dulce afumata;
- 1 morcov mediu;
- 1 ceapa mica;
- 3-4 catei de usturoi;
- 100 g faina;
- 60 g amidon de porumb;