Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi
968 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlet de porc afumat la gratar
2.807 vizite - 0 comentarii
adaugat de mihaelabratu
 
  Cotlet de porc cu Gorgonzola si fructe confiate
975 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mini pizza delicioase
128 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulouri din piept de curcan cu tocanita de praz
1.402 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  -Geandra taraneasca
39 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa
978 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci
935 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carne gatita la aburi
1.239 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rulouri din cotlet de porc umplute cu muraturi
911 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cotlet semipreparat

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 21.11.2023  Adauga la favorite 343 vizualizari

Nota film: 5 / 5 (1 vot )
   
 
Ingrediente
3,5 kg cotlet de porc;
- 100 g sare neiodata;
- 15 g piper boabe;
- 15 g usturoi granulat;
- 15 g cimbru uscat;
- 5 frunze de dafin;
- 5 g oregano uscat;
- 5 g coriandru boabe;
- 5 boabe ienibahar;
- 3 g fulgi de ardei iute;
- 5 g boia dulce afumata;
- 50-60 g zahar;
- 3 g bicarbonat;
- 1 l apa;

Lasam la bait carnea circa 24 de ore, apoi o dam la cuptor la 100 de grade pentru aproximativ 3 ore jumatate, dupa care spalam carnea si o lasam la rece 12-24 de ore pana la servire.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.