1 kg caise (cantarite fara samburi)
300-600 zahar
sucul de la 1/2 de lamaie sau un varf de cutit de sare de lamaie
optional: vanilie, menta, busuioc, rozmarin
_________________________
Continutul videoclipului
0:00 Introducere
0:30 Ingrediente
1:16 Arome
2:21 Mod de preparare
2:30 Cum se pregatesc caisele pentru gem
3:45 Sterilizarea borcanelor si capacelor
4:05 Cum se fierbe gemul de caise
4:18 Cum se indeparteaza spuma
4:54 Cum se testeaza gemul
5:16 Cum se toarna gemul in borcane
6:07 Servire